Šéf Madety, jež je největší mlékárnou v zemi, Milan Teplý, podle svých slov očekává, že do Vánoc bude kostka másla stát 70 korun. A to přitom již nyní, při cenách za máslo za více než padesát korun, tři pětiny lidí spotřebu omezují.
Za zdražením podle výrobců stojí nejen rostoucí poptávka, ale také nedostatek a zdražování smetany na trhu, píše MF Dnes. Externí poradce Moneta Money Bank Mojmír Severin uvedl, že cena másla roste v celé Evropě. „A to meziměsíčně o sedm procent,“ uvedl.
Zemědělce pak brání i prezident agrární komory Zdeněk Jandejsek, s tím, že ti zkrátka za rekordní cenu másla rozhodně nemohou. „Výkupní cena mléka momentálně činí pouhých 8,50 Kč za litr. To je stejně jako na konci roku 2014, kdy máslo stálo 35 až 40 Kč,“ podotkl.
Na levnější alternativy však lidé podle průzkumu příliš nepřecházejí. Navíc to nedoporučují ani odborníci. Například specialistka na zdravotní prevenci a výživu Margit Slimáková uvedla, že pokud někdo šetří, ona doporučuje raději málo, ale kvalitně. To znamená zůstat u másla a další mazání řešit třeba pomazánkami ze zeleniny, luštěnin, rybiček, vajíček, či po italsku chleba namáčet do kvalitního olivového oleje,“ uvedla.
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: vef