„Přivezli jsme sem čerstvý burčák a na místě vyrábíme hroznovou šťávu,“ sdělil ParlamentnímListům.cz vítěz prestižní soutěže Vinař roku 2017 Jaroslav Javornický. Javornický význam akce ocenil a podle jeho názoru se rok od roku akce zlepšuje. Jejím smyslem je podle něj upozorňovat na to, že i Česko coby tradiční země konzumentů piva má svou dlouholetou vinařskou tradici.
Přehlídku produktů moravských vinařů na letošním ročníku doplňovala nabídka tradičních českých potravin držitelů národní značky kvality Klasa. K mání byly například pražská šunka nebo špekáčky.
Lahůdkou pro gurmány pak byl stánek nabízející produkty z kachního a husího masa, a to včetně legendárních foie gras, tedy ztučnělých husích nebo kachních jater, jejichž produkce je dlouhodobě kritizována ze strany ochránců zvířat.
Fotogalerie: - Vinobraní na Hradě
Co se týče kultury, měli návštěvníci možnost zhlédnout pestrý repertoár moravských folklórních souborů, který tento rok doplnil i soubor Gozdar původem ze Slovinska. Slovinsko kromě folklóru ale na letošním ročníku reprezentovalo především víno. K mání byly také gastronomické produkty včetně plodů moře.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Jonáš Kříž
