V soutěži Regionální potravina letos uspělo 99 výrobků, které tak získaly právo užívat po čtyři roky logo Regionální potravina. Oproti loňskému prvnímu ročníku vzrostl počet oceněných výrobků i soutěžních kategorií. Porota letos vybírala z téměř osmi set výrobků v devíti kategoriích. Největší zájem o účast v soutěži měli výrobci ze Zlínského a Jihomoravského kraje, podle odvětví pak nejobsazovanější byla kategorie masných a mléčných výrobků.
Letos se soutěžilo ve dvou kategoriích masných výrobků, dvou kategoriích mléčných výrobků, v pekařských a také cukrářských výrobcích. Alkoholické a nealkoholické nápoje měřily síly ve společné kategorii, další kategorie byla věnovaná ovoci a zelenině a všechny ostatní výrobky se mohly přihlásit do kategorie ostatní. Informace k jednotlivým akcím, stejně jako přehled oceněných výrobků, mohou zájemci nacházet na průběžně aktualizovaných stránkách http://www.regionalnipotravina.cz/.
Soutěž Regionální potravina určená pro malé a střední pěstitele a výrobce v krajích měla u producentů, zemědělců i spotřebitelů úspěch. Ministerstvo zemědělství přišlo letos s několika novinkami. „Rozšířením soutěžních kategorií z šesti na devět má šanci uspět více regionálních potravin a porovnávání v rámci kategorií je objektivnější. Další změna v pravidlech, zkrácení práva používat logo z šesti na čtyři roky, byla motivovaná snahou udržet vysoký standard produktů a zároveň dává malovýrobcům možnost pružně reagovat na poptávku a přicházet s novinkami. Všechno směřuje k tomu, aby více kvalitních regionálních potravin našlo cestu k většímu počtu zákazníků," vysvětluje ministr Ivan Fuksa. Přísnější jsou i pravidla pro přihlášení do soutěže. Mohly se do ní zapojit pouze malé a střední podniky s jednoznačnou vazbou k danému regionu.
Ucelenou přehlídku oceněných regionálních potravin mohou lidé zhlédnout, ale hlavně ochutnat a zakoupit na veletrhu Země živitelka v Českých Budějovicích (25. - 30. 8. 2011), na Regionfestu v Praze (21. - 22. 10. 2011) nebo při ochutnávkách v jednotlivých krajích.
Tereza M. Dvořáčková
tisková mluvčí MZe
Související:
Ministr Fuksa: Čeští zemědělci vydělali v loňském roce přes šest miliard korun
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Ministerstvo zemědělství
