"Cílem je modernizace, zjednodušení a posílení zemědělsko-potravinového řetězce v EU. Balíček je reakcí na volání po jednodušších a propracovanějších právních předpisech. Snižuje tedy administrativní zatížení provozovatelů a zjednodušuje regulační prostředí," píše europoslanec na svém profilu na ParlamentníchListech.cz  jako odpověď čtenáři. Rouček také připomíná, že v dnešní době se musí potravinové řetězce řídit téměř sedmdesáti předpisy, které ale jsou kvůli obsáhlosti špatně interpretovány nebo využívány.

"Například skandál s koňským masem ukázal, jak velké a globalizované řetězce dokážou využít komplikovaného systému a manipulovat s původními zemědělskými produkty," připomíná nedávnou aféru Rouček. "Tento nově přijatý balíček reforem sníží jejich počet na pět a rovněž omezí administrativní formality pro zemědělce, chovatele a provozovatele potravinářských podniků (producenty, zpracovatele a distributory) tak, aby mohli svou profesi snáze provozovat," dodává europoslanec.