Vinárna Blatnička byla založena v roce 1970 v ulici Michalská 6 přímo v centru města Prahy pod jménem Slovácká Vícha Blatnička. Vinárna se postupně stala centrem pražských vysokoškoláků, umělců, hudebníků a politiků. „Vinárnu tenkrát navštěvovala většina pražských vysokoškoláků. Velmi často do ní chodili i například Jiří Štaidl s krasobruslařkou Hanou Maškovou, režisér Oldřich Lipský či Petr Landovský,“ uvedla Monika Kořínková, marketingová ředitelka společnosti Víno Blatel, které provozuje vinárnu a restauraci nepřetržitě od svého vzniku. „Prostory vinárny se staly rovněž inspirací pro spisovatele a novináře Pavla Frýborta. Hlavní hrdina jeho románu Vekslák si sjednával schůzky právě v Blatničce,“ doplnila Kořínková.
V 80. letech k vinárně přibyly dva denní vinné bary a o několik let později dokonce restaurace Blatnice. V současnosti tak existují celkem čtyři provozy v Michalské ulici, ve kterých si lidé mohou vychutnat víno výhradně z moravských vinic, přímo z vinařství Víno Blatel, které má dlouholetou tradici. „Blatnická vína byla v Praze vždy oblíbená. Víno z Blatnice se vozilo do Prahy již ve 14. století,“ sdělila Monika Kořínková z Vína Blatel. Mezi hlavní odrůdy, které jsou ve vinárnách k dostání, patří Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát Moravský, Rulandské šedé či Chardonnay. „Z modrých odrůd pak převažuje Merlot, Frankovka, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe nebo André,“ dodala Kořínková.
O společnosti VÍNO BLATEL a.s.
Společnost VÍNO BLATEL, a.s. byla založena v roce 1990 a ve své činnosti se zaměřuje na zpracování hroznů a výrobu a prodej vína. Sídlo společnosti je v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem, v kraji s mimořádně příznivými podmínkami pro pěstování vinné révy. Je jedním z nejseverněji položených vinařství v rámci České republiky i Evropy. Víno se v této obci pěstuje na rozloze 284 ha, z čehož společnost obhospodařuje 189 hektarů. Vinařské lokalitě vévodí proslulé místo poutí u Sv. Antonína. Mezi hlavní odrůdy, které ve vinicích převládají, patří Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát Moravský, Rulandské bílé a Chardonnay. Společnost je největším tuzemským pěstitelem odrůdy Merlot. Víno této odrůdy bývá často oceňováno na prestižních výstavách.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva
