V červenci hygienici zkontrolovali 2 097 stravovacích zařízení

07.08.2015 10:23

Hygienici ani v létě a s ním spojeném období prázdnin nepolevují v kontrolách stravovacích zařízení. V jejich „hledáčku“ nejsou jen restaurace, ale také provozovny hromadného stravování. Orgány ochrany veřejného zdraví tak chrání zdraví spotřebitelů.

V červenci hygienici zkontrolovali 2 097 stravovacích zařízení
Foto: Hans Štembera
Popisek: Jídlo v restauraci, ilustrační foto

„V červenci 2015 bylo v 2 097 provozovnách stravovacích služeb provedeno celkem 2 217 kontrol. Nejvíce nedostatků jsme zaznamenali ve stavebně-technickém vybavení provozoven, dodržování provozní hygieny nebo v nevyhovujícím způsobu skladování potravin. Provozovnu bylo nutné uzavřít či pozastavit činnost v 11 případech, v 15 případech pak byla nařízena povinná sanitace a deratizace. Celková výše uložených sankcí za první prázdninový měsíc čítá 897 000 Kč," uvádí hlavní hygienik ČR Vladimír Valenta.

Co se týká situace v jednotlivých krajích, pak nejvíce kontrol proběhlo v Jihomoravském kraji (262), přičemž zde bylo uloženo 7 opatření a 14 sankcí. Nejméně prohřešků zaznamenali hygienici naopak v kraji Libereckém (13). Nejvyšší sankce pak byla udělena v kraji Středočeském (110 500 Kč).

Orgány ochrany veřejného zdraví výsledky kontrol stravovacích zařízení pravidelně zveřejňují, veškeré podrobnosti včetně fotodokumentace naleznete zde...

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Tisková zpráva

migrační pakt

Paní poslankyně mám tento dotaz. Je vůbec možné, aby ministr vnitra Rakušan schválil migrační pakt v Bruselu, aniž by to předtím projednala poslanecká sněmovna. Vy poslanci, které jsme si my občané zvolili, aby vedli a spravovali tuto zem, ku prospěchu nás občanů, kteří si vás platíme, přece nejde o...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Památník Lidice: Prohlášení k uspořádání veřejné sbírky na restaurování Památníku dětských obětí války

19:15 Památník Lidice: Prohlášení k uspořádání veřejné sbírky na restaurování Památníku dětských obětí války

Protože se k našemu rozhodnutí uspořádat veřejnou sbírku na restaurování Památníku dětských obětí vá…