U nás, ve Zlínském kraji, jsou Velikonoce svátkem nejen církevním, ale především tradičním. K svátku patří klasický obřad pomlázky, kdy hoši navštěvují děvčata, která promrsknou tatarem, jalovcovou větvičkou nebo někde také polívají vodou. Od děvčat se očekává, že připraví koledníkům vajíčko, které ozdobí. Ozdoby jsou různé podle oblasti a zvyku. Letos to ale bude pro děvčata dražší a tak hrozí, že kraslice obdrží jen ti koledníci, kteří si přivstanou. Co se stalo? Před cca 13 lety došlo v Evropské unii k rozhodnutí, že pro chov nosnic musí být splněna norma velikosti chovných klecí. Schválená norma určuje, že od 1.1.2013, je každá jiná, než povolená velikost chovné klece zakázána. Slepice se každý rok obměňují a tady je problém. Chovatelé velmi často, evidována je cca polovina všech evropských chovatelů, podcenili uvedenou normu - nevyměnili chovné klece, a když letos chtěli provést pravidelnou obměnu chovu, nedostali od veterinářů povolení. Chov ve starých klecích je ukončen. Mnoho chovů tak postupně končí nebo teprve teď začalo s přestavbou chovných klecí. Tato situace pochopitelně, ale především pro veřejnost neočekávaně a nárazově, způsobila pokles dodávky vajec na trh. Paniku, že vejce vůbec nebudou se sice podařilo rozptýlit, přesto však dodávka v omezeném množství způsobila to, že obchodníci zvedli jejich cenu. Myslím si, že zvýšená cena vajec nebude trvalá a časem, v návaznosti na obnovené chovy, bude opět stažena k normálu. Na to si ale budeme muset ještě nějakou dobu počkat. Já jen doufám, že nám všem nepřipraví chovatelé slepic o Velikonočních svátcích nemilé překvapení a neodradí naše ženy a dívky od nákupu alespoň nějakého toho vajíčka.
PhDr. Martin Vacek, poslanec Parlamentu ČR za Věci veřejné
Psali jsme:
PhDr. Martin Vacek, MBA
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Veciverejne.cz
