„Nalévání rybí polévky na Štědrý den patří k jedné z nejkrásnějších a zajímavějších povinností primátora. V loňském roce jsem se této milé povinnosti zhostil poprvé a byl jsem mile překvapen, kolik lidí se této pražské tradice účastní. Jsem velice rád, že pro Pražany se stalo rozlévání štědrovečerní polévky zvykem a mnoho z nich přijde primátorskou polévku ochutnat a potěšit se ze svátečně nazdobeného centra,“ řekl Bohuslav Svoboda, primátor Hlavního města Prahy.
Kuchaři připravili téměř dva tisíce porcí. „Letos jsme uvařili rybí polévku podle starého českého receptu. Jde o silný vývar z rybích hlav, masa a zeleniny tak, jak má být, zahustili jsme ho ale krémem a v polévce je také kapka francouzského koňaku,“ popsal Daniel Prošek, ředitel oddělení gastro společnosti Taiko.
Program na Staroměstském náměstí během vánočních svátků:
Sobota 24. prosince – Štědrý den
21.00 – 22.00 Jan Jakub Ryba – Česká mše vánoční, v podání orchestru Praga Sinfonietta a pěveckého sboru Vox Praggae. Diriguje Miriam Němcová.
Neděle 25. prosince
16.00 – 16.45 Laurus, vokální kvarteto
17.00 – 17.45 Bakchus, hudci písní nejstarších
18.00 – 18.45 Canora, dobová hudba
19.00 – 19.45 Flagrans, dobová hudba
Pondělí 26. prosince
Rockové vánoce s KJJ (konzervatoř a VOŠ Jaroslava Ježka)
15.00 – 15.45 Tritonus Priest, psychotic rock
16.15 – 17.00 Doctor Victor, rock
17.30 – 18.15 Divadélko Romaneto –
Jak pan Mysliveček se všemi lesními přáteli oslavil Štědrý večer
18.45 – 19.45 The Bears, jazz rock
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Magistrát hl.m. Prahy
