Krajská veterinární správa se v této souvislosti zaměřila na firmu ANIMALCO, inspektoři ale zjistili, že chlazená vepřová krkovice s kostí s datem spotřeby 1. 7. 2013 se v době kontroly již nenacházela na skladě. Zásilka zhruba 1 500 kg chlazeného masa byla distribuována odběratelům.
Maso je již po datu spotřeby, ale jelikož si ho mohli odběratelé zamrazit, popřípadě použít k výrobě uzenin, prověří tento případ Městská veterinární správa v Praze a krajské veterinární správy pro Středočeský, Jihočeský a Liberecký kraj. Inspektoři se zaměří na sledovatelnost celé zásilky.
Lidské zdraví by sice nemělo být přímo ohroženo, nicméně nadlimitní zbytky použitého léčiva v mase obsaženy být nesmějí.
Tiskové oddělení MZe
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Ministerstvo zemědělství