13.02.2018 19:52:00
Přijdeme kromě hospod také o vinotéky?
Komentář na facebookovém profilu k novele vinařského zákona
Na malé podnikatele se valí jeden legislativní nesmysl za druhým. Ať už
jde o šikanu v podobě EET a s ní spojené bonzáctví, nebo třeba zákaz
kouření v hospodách, restauracích a barech. Své řemeslo tak už kvůli
nesmyslným restrikcím, příkazům, zákazům a nařízením i hrozbám vysokých
pokut věší na hřebík nejen hospodští a provozovatelé barů či restaurací,
ale končí také spousta malých, převážně vesnických obchůdků a drobných
řemeslníků.
Teď k nim, jak se zdá, začnou pomalu přibývat i provozovatelé vinoték.
Kvůli novele vinařského zákona totiž musí investovat do nových
technologií na sudová vína a bohužel tak navýšit prodejní ceny
spotřebitelům. Zákon totiž přikazuje, jakým způsobem se musí sudové víno
prodávat.
Nejschůdnější cestou je pro ně takzvaný bag-in-box. Drobní vinaři se
shodují v tom, že vinařský zákon nic nepřináší, jen komplikuje život
prodejcům i vinařům. Naopak v konečném důsledku podporuje velké řetězce,
prodávající láhvová vína.
