?Čtvrtý ročník soutěže „Dobrota Karlovarského kraje“ zná své vítěze. Komise hodnotitelů vybrala 15 nejlepších výrobků v pěti kategoriích. O zisk značky letos usilovalo 14 výrobců se 43 zemědělskými a potravinářským výrobky.
„Letošní ročník byl zásadně poznamenán pandemií koronaviru. Obávali jsme se, jestli se vůbec výrobci přihlásí. Proto jsme byli mile překvapeni počtem přihlášených výrobců i jejich produktů. Je ale vidět, že ocenění Dobrota Karlovarského kraje má vysokou prestiž. Pomáhá propagovat nejen samotné výrobky, ale také celý region,“ uvedl krajský radní Karel Jakobec.
Cílem soutěže je podpora a propagace regionálních potravinářských a zemědělských výrobků, udržení tradic, podpora zaměstnanosti a ekonomického růstu regionálních potravinářských subjektů. Soutěž se také snaží podpořit snahu menších výrobců o originalitu, kvalitu a regionální původ produkce.
V porotě zasedli zástupci Karlovarského kraje, Krajské veterinární správy, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Střední školy živnostenské Sokolov a Regionální agrární komory kraje Karlovy Vary.
Masné výrobky
1. místo - Šunka Zvonilka - Roman Krčma
2. místo - Sušené hovězí maso - originál - Josef Pelant
3. místo - Sušené hovězí maso - pepř - Josef Pelant
Mléčné výrobky
1. místo - Děpoltovický řecký jogurt - meruňka - Jiří Kubernát
2. místo - BIO KYSANKA - Jiří Kubernát
3. místo - Měšec - STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.
Pekařské výrobky a cukrářské výrobky
1. místo - Staročeský věneček - Integrovaná střední škola Cheb, p.o.
2. místo - Chléb Kolonáda - Karlovarská pekárna s.r.o.
3. místo - Višňová peřina - Cukrárna ONDRA s.r.o.
Alkoholické a nealkoholické nápoje
1. místo - Rudohor Schlick Sváteční Ležák - Pivovar Rudohor s.r.o.
2. místo - Světlý ležák 12° - Pivovar PERMON s.r.o.
3. místo - Rudohor Dukát 12° Premium Ležák - Pivovar Rudohor s.r.o.
Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě
1. místo - Krásenské čajování švestkové – ovocný čaj - Jitka Šimůnková
2. místo - Medový krém s mrazem sušenými malinami - Miroslav Dimo
3. místo - Bio med květový s pylem - Dušan Michálek
Slavnostní předávání ocenění v podobě certifikátu, který opravňuje vítěze používat značku Dobrota Karlovarského kraje, se uskuteční 11. října v rámci Lázeňského festivalu jablek na kolonádě v Mariánských Lázních.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva
