Nejvýznamnější vinohradnická událost odstartovala 13. února ráno soutěží mladých řezačů, které následovali i jejich starší kolegové soutěžící v kategorii Elite. Na každého ze soutěžících čekalo 25 keřů, které bylo třeba ořezat v mrazivém počasí v časovém limitu 15 minut. Šestičlenná odborná porota složená z odborníku a vítězů minulého ročníku hodnotila především kvalitu a čistotu řezu. „V letošním roce měli soutěžící nesnadný úkol, ovlivněný charakterem zvoleného vinohradu,“ uvádí Martin Chlad, marketingový a obchodní ředitel Svazu vinařů ČR a dodává: „Soutěžící museli opravdu předvést zručnost a zkušenosti. Řadě z nich se dokonce nepodařilo ořezat všechny keře ve stanoveném limitu.“ Za správné ořezání keřů bylo možné získat 5 bodů, celkem tedy 125 bodů. Stanislavu Konečnému se podařilo ořezat všech 25 hlav se ziskem 119 bodů.
„Letošního mistrovství se zúčastnilo celkem 51 řezačů, mezi nimi i 11 žen, jejichž počet se rok od v soutěži roku zvyšuje“ uvádí Miloš Balga, jednatel společnosti BS Vinařské potřeby, která je organizátorem soutěže a doplňuje: „Proto jsme se také poprvé rozhodli vyhodnotit jejich výkony, které byly velmi vyrovnané, ve speciální kategorii.“
První v obou hlavních kategoriích si již tradičně odváží trofej v podobě pozlacených nůžek od BAHCO. Vítěz seniorské kategorie si navíc na týden může vyzkoušet automobil FORD Mondeo.
Akce vznikla původně jako neformální setkání vinařů, kteří měli chuť ukázat svůj um v řezu révy vinné. Postupně se z amatérské akce stala seriózní a vyhledávaná celostátní soutěž nejlepších řezáčů révy vinné, která splňuje mezinárodní parametry a má dobrý zvuk jak mezi vinaři, tak i odborníky z oboru vinohradnictví.
Během dne připravili organizátoři i bohatý doprovodný program, jehož součástí byly letos kromě prezentace vinařského vybavení také odborné přednášky o managementu vinice v podání docenta Pavla Pavlouška a zahraničního hosta, italského experta v oblasti vinohradnictví a výroby vína, Alfreda Tocchiniho.
autor: Tisková zpráva