Česká televize: Zdraví jako životní styl. Herbář se vrací již po páté

01.10.2017 18:10

Byliny, sezónní úroda i tradiční recepty našich prababiček očima známých foodblogerek. Ústředním motivem páté řady Herbáře budou tentokrát biozahrady a lidé v nich.

Česká televize: Zdraví jako životní styl. Herbář se vrací již po páté
Foto: repro youtube, tan
Popisek: Logo ČT

V nové řadě vystoupí řada osobností, jako herečka Tatiana Medvecká, návrhářka La Femme Mimi nebo kuchařka Hanka Zemanová. První z dvanácti nových dílů oblíbeného magazínu se na obrazovkách objeví v neděli 1. října v 18.25 hodin na ČT1.

V České republice roste a běžně se užívá přes dvě stě druhů bylin. A přes sto dvacet z nich Kateřina Winterová s Lindou Rybovou představily v minulých řadách Herbáře. V páté sezóně přidají další třicítku léčivek, ale také zeleninu a ovoce, základy bio zahradničení, a zkrátka vše, co k Herbáři již neodmyslitelně patří. A u plotny uvolní místo bloggerkám a autorkám úspěšných kuchařek.

„I tentokrát diváky provedu svými dalšími pokusy s pěstováním původních odrůd zeleniny a zahradničením podle rad našich předků. Zavařím si a zapeču nejen s Lindou, ale i s mými hosty - Maškrtnicí, Kitchenette, Dědkem kořenářem a spoustou dalších,“ prozrazuje herečka a moderátorka Kateřina Winterová a dodává: „Společně se podíváme za farmáři a ochránci přírody. Zjistíme, jak důležité je pečovat o půdu, o zvířata a druhovou pestrost rostlin. Mám radost, že už popáté mohu konstatovat, že náš slogan 'Byliny, zdraví, inspirace' je naplněn, a že si žije svým vlastním životem.“

Nová řada představí i tipy, jak využít sezónní ovoce a zeleninu, anebo ukáže, jak si vyrobit kvásek pro přípravu chleba. Zdrojem inspirace stále zůstává i období první republiky. U příležitosti oslav 28. října magazín divákům nabídne nové recepty a nápady, které formovaly svět našich babiček a prababiček. „Když jsme před pěti lety začínali, mysleli jsme si, že je téma bylinek, zdravých potravin a ochrany krajiny tím okrajovým. Herbář se ale stal ve svém oboru jedním z nejpopulárnějších pořadů. A nejde ani tak o dvě herečky, co si tak vaří na obrazovce, ale především o jeho hlavní téma, tedy přírodu a zdraví jako komplexní pohled člověka na svět,“ uvádí režisér Jaroslav Včela a pokračuje: „Někdy se tomu říká trvale udržitelný rozvoj, někdy tradice, někdy ekologie, někdy bio. My tomu ale už pět let říkáme Herbář.“ Sérii doprovodí páté pokračování úspěšné kuchařky „Vaříme podle Herbáře” s přílohou o tradičním a organickém zahradničení.

moderátorka: Kateřina Winterová // režie: Jaroslav Včela // scénář: Miroslav Včela // dramaturgie: Lada Macurová // manažer vývoje: Jan Potměšil // manažer realizace: Martin Kopřiva // vedoucí výroby: Renata Vlčková

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: PV

Ing. Petr Bendl byl položen dotaz

Pomoc zemědělcům

Dobrý den, jste pro pomoc zemědělcům kvůli nepřízni počasí? Já to narovinu nechápu. Proč se pořád zemědělci tak podporují? Netvrdím, že to mají lehké, ale kdo to má dnes snadné? A podporují se snad jiná odvětví, protože se jim nedaří? Neměli by se zemědělci na takovou situaci připravit a třeba nějak...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Český rozhlas uspěl s nominací skladby Františka Chaloupky na International Rostrum of Composers 2024

13:21 Český rozhlas uspěl s nominací skladby Františka Chaloupky na International Rostrum of Composers 2024

Kompozice Alegory of the Cave II od současného skladatele Františka Chaloupky, kterou Český rozhlas …