„Zatímco vloni jsme se zaměřovali na žáky 8. a 9. tříd, letos jsme naše aktivity rozšířili i na první stupeň základních škol s cílem ukázat dětem, kde se bere jídlo a jak se vyrábí jednotlivé potraviny. Děti díky tomu mají možnost navštívit zemědělské farmy nebo mlékárnu, kde mohou zhlédnout výrobu sýrů. Dobrou zprávou je, že to děti zajímá a baví je to," informovala radní Zlínského kraje pro zemědělství a životní prostředí Margita Balaštíková na tiskové konferenci konané v rámci Dne Zlínského kraje.
Oblast zemědělství i potravinářství se dlouhodobě potýká s nedostatkem kvalifikovaných pracovních sil. Proto je potřeba hledat cesty, jak mladé lidi a zejména pak žáky posledních ročníků základních škol motivovat k tomu, aby si obory vztahující se k těmto oblastem vybrali ke studiu. Právě k tomu má napomoci tento projekt, který mladým lidem ukáže, že práce v agrárním a potravinářském sektoru může být v mnoha ohledech zajímavá i perspektivní.
„V loňském roce jsme pro 8. a 9. ročníky základních škol uspořádali celkem osm besed a stejný počet exkurzí na farmách, kterých se zúčastnilo 455 žáků. Zpracovali jsme pro ně také dvě elektronické publikace a tři videa. Dále jsme vytvořili tematické noviny, pracovní listy a tematické desky pro žáky, stejně jako brožury a letáky," shrnula Jana Brázdilová, ředitelka Agrární komory Zlín.
Mezi hlavní aktivity v letošním roce patří kromě již zmíněných také například celoroční projekt „Moje farma = moje firma" pro žáky druhého stupně základních škol, během kterého si žáci založí svůj fiktivní podnik (farmu), vedenou jako reálnou společnost a simulující skutečné procesy, produkty a služby.
„Díky tomu, že na projektu velmi dobře spolupracujeme s Agrární komorou Zlín, máme jedno z nejlepších hodnocení z ministerstva zemědělství, co se realizovaných projektů v této oblasti týká," uzavřela radní Margita Balaštíková.
