9 tun těchto bobulí, pokud jedna váží 0,2 gramu a doporučená dávka pro děti je 15 bobulí denně (=3g), dospělí 30 bobulí denně (=6g), představuje až 3 miliony denních dávek pro děti nebo 1,5 milionu denních dávek pro dospělé. Takže by to vystačilo na celý rok pro více než 8200 dětí. Tato aritmetika by byla nudná, pokud by nešlo o zdraví. Kustovnice, považovaná za „superpotravinu“, kterou si někdo kupuje kvůli podpoře svého zdraví, nikoli kvůli naplnění základních nutričních potřeb, tak zdraví spíše podlomí, rozhodně ne podpoří. Tragédie je v tom, že čeští výrobci/dodavatelé nakupují kontaminovanou surovinu a nekontrolují její kvalitu a zdravotní nezávadnost (doufejme, že to nedělají vědomě). Ale to není vše. V médiích dosud nezaznělo, že kromě 1-2 pesticidů, které překročily hygienické limity pro jednotlivé látky, obsahovala kustovnice v některých případech celkem přes 20 různých zbytků pesticidů, byť pod hygienickým limitem. A tuto směs toxických látek zatím nedokážeme spolehlivě zdravotně posoudit. Použití tak velkého počtu pesticidů rozum nebere. Jaké svinstvo, promiňte mi to slovo, se to dostává na trh v ČR jako zdraví prospěšná potravina?
V některých zemích Evropy (Německo) proto některé řetězce přijaly předběžná a dobrovolná opatření, že nebudou prodávat potraviny (ovoce a zelenina), kde je více než 5 různých zbytků pesticidů, samozřejmě všechna pod hygienickým limitem. Pikantní na tom je, že mezinárodní řetězce tuto strategii neuplatňují ve všech zemích jednotně, tedy alespoň podle našich zahraničních zdrojů informací. Alespoň něco. U domácích řetězců/obchodníků o ničem takovém nevíme. Co může za této situace spotřebitel dělat? Možná by se této lahůdce měl v zájmu podpory svého zdraví raději vyhnout, protože na štítku nevyčte, co kustovnice obsahuje. Ale prodejce/dodavatel by mohl dobrovolně o této kontrolní politice spotřebitele rovnou informovat. Nebo si kupovat „bio“ kvalitu, kde by pesticidy vůbec být neměly. Snad je to pravda, ale zaplatí asi 3-5x vyšší cenu. Ovšem zdraví je jen jedno, že. Pro informaci uvádíme tabulku, ve které jsou nedávné případy záchytu zbytku pesticidů, z nichž vždy některý byl nad hygienickým limitem a příklad zdravotních negativních efektů, které vyvolávají. Myslíme si, že je potřeba opravdu kompetentně zakročit - jde nám opravdu o zdraví!
Příklad počtu různých reziduí pesticidů ve vzorcích kustovnice čínské:
| Datum | Počet různých reziduí pesticidů | Seznam pesticidů (protokol SZPI) | Výrobce, Dovozce | Dodavatel |
| 27.8.2013 | 18 | Acetamiprid, Carbendazim a benomyl (suma benomylu a carbendazimu vyjádřená jako carbendazim), Carbofuran (suma carbofuranu a 3-hydroxycarbofuranu vyjádřená jako carbofuran), Chlorpyrifos, Clofentezin, Cypermethrin (cypermethrin včetně ostatních směsí isomerů (suma of isomerů)), Difenoconazol, Fenpropathrin, Fenvalerate a esfenvalerate (suma RR a SS isomerů), Imidacloprid, Isocarbofos, Lambda cyhalothrin, Propargite, Pyridaben, Amitraz (suma amitraz, 2,4 dimethylformamid a 2,4 dimetylphenyl-N-metylformamidin), Fenpyroximate, Fenvalerate a esfenvalerate (suma RS a SR isomerů), Thiophanate-methyl | ČR | přes Slovensko |
| 24.4.2017 | 16 | Carbofuran (suma carbofuranu (včetně carbofuranu uvolněného z carbosulfanu, benfurakarbu nebo furathiokarbu) a 3-hydroxycarbofuranu, vyjádřená jako carbofuran),Propargite, 2,4-dichlorfenoxyoctová kyselina (2,4-D), Acetamiprid, Azoxystrobin, Carbendazim a benomyl (suma benomylu a carbendazimu vyjádřená jako carbendazim), Chlorpyrifos, Cypermethrin (cypermethrin včetně ostatních směsí isomerů (suma of isomerů)), Fipronil (suma fipronilu a fipronil sulfonu (MB46136) vyjádřená jako fipronil), Hexaconazole, Imidacloprid, Lambda cyhalothrin, Prochloraz (suma prochlorazu, BTS 44595, BTS 44596 a 2,4,6-trichlorfenolu vyjádřená jako prochloraz), Pyridaben, Thiophanate-methyl a Triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu) | ČR | přes ČR |
| 16.6.2017 | 18 | Carbofuran (suma carbofuranu (včetně carbofuranu uvolněného z carbosulfanu, benfurakarbu nebo furathiokarbu) a 3-hydroxycarbofuranu, vyjádřená jako carbofuran), Acetamiprid, Benzalkonium chlorid (Suma benzyldimethyloctylammonium chloridu (BAC 8), benzyldimethyldecylammonium chloridu (BAC 10), benzyldimethyldodecylammonium chloridu (BAC 12), benzyldimethyltetradecylammonium chloridu (BAC 14), benzyldimethylhexadecylammonium chloridu (BAC 16), benzyldimethyloctadecylammonium chloridu (BAC 18)), Carbendazim a benomyl (suma benomylu a carbendazimu vyjádřená jako carbendazim), Chlorpyrifos, Clofentezin, Cypermethrin (cypermethrin včetně ostatních směsí isomerů (suma of isomerů)), Difenoconazol, Fenpropathrin, Fenvalerate (všechny poměry konstitučních izomerů (RR,SS,RS a SR), včetně esfenvalerátu, Hexaconazole, Imidacloprid, Isocarbofos, Lambda cyhalothrin, Pyridaben, Tebuconazole, Thiophanate-methyl a Triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu) | ČR | Čína |
| 28.8.2017 | 8 | Carbofuran (suma carbofuranu (včetně carbofuranu uvolněného z carbosulfanu, benfurakarbu nebo furathiokarbu) a 3-hydroxycarbofuranu, vyjádřená jako carbofuran),Acetamiprid, Carbendazim a benomyl (suma benomylu a carbendazimu vyjádřená jako carbendazim), Cypermethrin (cypermethrin včetně ostatních směsí isomerů (suma of isomerů)), Imidacloprid, Lambda cyhalothrin, Profenofos a Triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu) | ČR | QINGDAO PERFECT, 5/F BANFU SPRING, NO 98. XUZHOU ROAD, Čína |
| 28.8.2017 | 22 | Carbofuran (suma carbofuranu (včetně carbofuranu uvolněného z carbosulfanu, benfurakarbu nebo furathiokarbu) a 3-hydroxycarbofuranu, vyjádřená jako carbofuran), Acetamiprid, Azoxystrobin, Carbendazim a benomyl (suma benomylu a carbendazimu vyjádřená jako carbendazim), Chlorfenapyr, Chlorothalonil, Chlorpyrifos, Clofentezin, Cypermethrin (cypermethrin včetně ostatních směsí isomerů (suma of isomerů)), Difenoconazol, Dimethomorph (suma izomerů), Endosulfan (suma alfa- a beta-izomerů a endosulfan sulfátu vyjádřená jako endosulfan), Imidacloprid, Lambda cyhalothrin, Prochloraz (suma prochlorazu, BTS 44595, BTS 44596 a 2,4,6-trichlorfenolu vyjádřená jako prochloraz), Propargite, Pyraclostrobin, Pyridaben, Tebuconazole, Thiametoxam, Thiophanate-methyl, Triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu) | ČR | Čína |
| 28.8.2017 | 12 | Carbofuran (suma carbofuranu (včetně carbofuranu uvolněného z carbosulfanu, benfurakarbu nebo furathiokarbu) a 3-hydroxycarbofuranu, vyjádřená jako carbofuran), propargite, Acetamiprid, Carbendazim a benomyl (suma benomylu a carbendazimu vyjádřená jako carbendazim), Chlorpyrifos, Difenoconazol, Imidacloprid, Lambda cyhalothrin, Prochloraz (suma prochlorazu, BTS 44595, BTS 44596 a 2,4,6-trichlorfenolu vyjádřená jako prochloraz), Pyridaben, Tebuconazole a Triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu) | ČR | Čína |
J.Ruprich, Brno, 13.9.2017
Příklad zdravotních efektů jen některých pesticidů posuzovaných v kustovnici na SZÚ: (uváděno pouze v heslech v angličtině)
Acetamiprid
CAG level 1: Toxicity to the eyes
CAG level 2b: Cataract
CAG level 2c: Retinal effects
CAG level 2d: Inflammation
CAG level 1: Toxicity to the kidney
CAG level 1: Toxicity to the liver
CAG level 2a: Hepatocellular hypertrophy
CAG level 2b: Hepatocellular fatty changes
CAG level 2d: Inflammation in the liver
CAG level 1: Toxicity to nervous systém
CAG level 2a: Functional changes related to the motor division
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (including compounds at doses showing maternal effects)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease (prenatal and/or postnatal causes of effect)
CAG level 2c: Prenatal and postnatal death
CAG level 2c2: Postnatal death
CAG level 2d: Other effects in offspring
CAG level 2d4a: Changes in other organs of offspring
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e1a: Changes in male reproductive organs
CAG level 2e1a1: Decreased weight of male reproductive organs” and “Small male reproductive organs
Carbendazim a benomyl (suma benomylu a carbendazimu vyjádřená jako carbendazim
CAG level 1: Toxicity to the kidney
CAG level 2a: Tubular cell degeneration / cell death
CAG level 2h: Glomerular cell degeneration / cell death
CAG level 2j: Inflammation
CAG level 1: Toxicity to the liver
CAG level 2a: Hepatocellular hypertrophy
CAG level 2b: Hepatocellular fatty changes
CAG level 2c: Hepatocellular cell degeneration / cell death
CAG level 2d: Inflammation in the liver
CAG level 2e: Foci of cellular alteration in the liver
CAG level 2f: Neoplasms
CAG level 2g: Lesions of biliary epithelium
CAG level 2k: Karycytomegaly
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a1a: Delayed prenatal development (at dose levels with or without maternal toxicity)
CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (including compounds at doses showing maternal effects)
Modified CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (excluding compounds at doses showing maternal effects)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease (prenatal and/or postnatal causes of effect)
CAG level 2b: Malformations and Variations
CAG level 2b1: Malformations
CAG level 2b1a: Skeletal malformations
CAG level 2b1c: Hydrocephalus
CAG level 2b1d: Exencephaly
CAG level 2b1f: Eye malformations
CAG level 2b2a: Skeletal variations
CAG level 2c: Prenatal and postnatal death
CAG level 2c1: Prenatal death
CAG level 2d: Other effects in offspring
CAG level 2d2a: Changes in reproductive organs of female offspring
CAG level 2d4a: Changes in other organs of offspring
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e1a: Changes in male reproductive organs
CAG level 2e1b: Impaired male fertility
CAG level 2e2a: Changes in female reproductive organs
CAG level 2e2b: Impaired female fertility
CAG level 2e1a1: Decreased weight of male reproductive organs” and “Small male reproductive organs
CAG level 2e1a3: Reduced semen quality
Chlorpyrifos
CAG level 1: Toxicity to the eyes
CAG level 2b: Cataract
CAG level 2c: Retinal effects
CAG level 2d: Inflammation
CAG level 1: Toxicity to nervous systém
CAG level 2a: Functional changes related to the motor division
CAG level 2c: Effects on cognition
CAG level 3a1: Modulation of the cholinergic transmission
CAG level 3d1: Modulation of michondrial function
CAG level 3f1: Neuronal degeneration
CAG level 4a1a: Acetylcholinesterase inhibition
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (including compounds at doses showing maternal effects)
CAG level 2b: Malformations and Variations
CAG level 2b1: Malformations
CAG level 2b1d: Exencephaly
CAG level 2b2a: Skeletal variations
CAG level 2c: Prenatal and postnatal death
CAG level 2c1: Prenatal death
CAG level 2c2: Postnatal death
CAG level 2d: Other effects in offspring
CAG level 2d4a: Changes in other organs of offspring
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e1a: Changes in male reproductive organs
CAG level 2e1a1: Decreased weight of male reproductive organs” and “Small male reproductive organs
CAG level 2e1a3: Reduced semen quality
Difenoconazol
CAG level 1: Toxicity to the cardiovascular systém
CAG level 2b: Morphological changes in the heart
CAG level 1: Toxicity to the eyes
CAG level 2b: Cataract
CAG level 2d: Inflammation
CAG level 1: Toxicity to the haematological systém
CAG level 2a: Anaemia
CAG level 2c: Thrombocytopenia
CAG level 1: Toxicity to the liver
CAG level 2a: Hepatocellular hypertrophy
CAG level 2b: Hepatocellular fatty changes
CAG level 2c: Hepatocellular cell degeneration / cell death
CAG level 2d: Inflammation in the liver
CAG level 2f: Neoplasms
CAG level 2i: Cholestasis
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (including compounds at doses showing maternal effects)
Modified CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (excluding compounds at doses showing maternal effects)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease (prenatal and/or postnatal causes of effect)
CAG level 2b: Malformations and Variations
CAG level 2b2: Variations
CAG level 2b2a: Skeletal variations
CAG level 2b2b: Urinary tract malformations
CAG level 2c: Prenatal and postnatal death
CAG level 2c1: Prenatal death
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e1a: Changes in male reproductive organs
CAG level 2e2a: Changes in female reproductive organs
CAG level 2e2b: Impaired female fertility
CAG level 2e1a1: Decreased weight of male reproductive organs” and “Small male reproductive organs
CAG level 2e1a3: Reduced semen quality
Imidacloprid
CAG level 1: Toxicity to the eyes
CAG level 2c: Retinal effects
CAG level 1: Toxicity to the liver
CAG level 2a: Hepatocellular hypertrophy
CAG level 2c: Hepatocellular cell degeneration / cell death
CAG level 2d: Inflammation in the liver
CAG level 3a: Increase in phase I enzymes in the liver
CAG level 1: Toxicity to nervous systém
CAG level 2a: Functional changes related to the motor division
CAG level 3a1: Modulation of the cholinergic transmission
CAG level 4a1b: Nicotinic acetylcholine receptor agonist
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a1a: Delayed prenatal development (at dose levels with or without maternal toxicity)
CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (including compounds at doses showing maternal effects)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease (prenatal and/or postnatal causes of effect)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease without decreased prenatal body weight (postnatal cause of effect, e.g. malnutrition)
CAG level 2b: Malformations and Variations
CAG level 2b2: Variations
CAG level 2b2a: Skeletal variations
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e1a: Changes in male reproductive organs
CAG level 3b: Interruption of maternal thyroid hormone homeostasis as potential mode of action for observed delayed development of offspring (including compounds having effects at maternal toxic doses)
CAG level 1: Toxicity to the thyroid gland
CAG level 2a: Decreased serum T3 and/or T4
CAG level 2e: Parafollicular cell hyperplasia
Lambda cyhalothrin
CAG level 1: Toxicity to the liver
CAG level 2c: Hepatocellular cell degeneration / cell death
CAG level 2d: Inflammation in the liver
CAG level 1: Toxicity to nervous systém
CAG level 2a: Functional changes related to the motor division
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease (prenatal and/or postnatal causes of effect)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease without decreased prenatal body weight (postnatal cause of effect, e.g. malnutrition)
CAG level 2c: Prenatal and postnatal death
CAG level 2c1: Prenatal death
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e1a: Changes in male reproductive organs
CAG level 2e1b: Impaired male fertility
CAG level 2e2b: Impaired female fertility
CAG level 2e1a1: Decreased weight of male reproductive organs” and “Small male reproductive organs
CAG level 2e1a3: Reduced semen quality
Tebuconazole
CAG level 1: Toxicity to the adrenal glands
CAG level 2a: Hypertrophy / hyperplasia of the adrenal cortex
CAG level 2b: Fatty changes in the adrenal cortex
CAG level 1: Toxicity to the eyes
CAG level 2b: Cataract
CAG level 1: Toxicity to the haematological systém
CAG level 2a: Anaemia
CAG level 2b: Thrombocytosis
CAG level 1: Toxicity to the liver
CAG level 2a: Hepatocellular hypertrophy
CAG level 2b: Hepatocellular fatty changes
CAG level 2c: Hepatocellular cell degeneration / cell death
CAG level 2d: Inflammation in the liver
CAG level 2e: Foci of cellular alteration in the liver
CAG level 2f: Neoplasms
CAG level 2g: Lesions of biliary epithelium
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a1a: Delayed prenatal development (at dose levels with or without maternal toxicity)
CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (including compounds at doses showing maternal effects)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease (prenatal and/or postnatal causes of effect)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease without decreased prenatal body weight (postnatal cause of effect, e.g. malnutrition)
CAG level 2b: Malformations and Variations
CAG level 2b1: Malformations
CAG level 2b1a: Skeletal malformations
CAG level 2b1e: Kidney malformations
CAG level 2b2a: Skeletal variations
CAG level 2b3: Runts
CAG level 2c: Prenatal and postnatal death
CAG level 2c1: Prenatal death
CAG level 2c2: Postnatal death
CAG level 2d: Other effects in offspring
CAG level 2d1a: Changes in reproductive organs of male offspring
CAG level 2d1a3: Change in anogenital distance of male offspring
CAG level 2d1a4: Nipple retention in male offspring
CAG level 2d2a: Changes in reproductive organs of female offspring
CAG level 2d4a: Changes in other organs of offspring
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e1a: Changes in male reproductive organs
CAG level 2e2a: Changes in female reproductive organs
CAG level 2e2b: Impaired female fertility
CAG level 2e3a: Impaired male and/or female fertility
CAG level 2e1a1: Decreased weight of male reproductive organs” and “Small male reproductive organs
CAG level 2e1a3: Reduced semen quality
Triadimefon a triadimenol (suma triadimefonu a triadimenolu)
CAG level 1: Toxicity to the liver
CAG level 2a: Hepatocellular hypertrophy
CAG level 2b: Hepatocellular fatty changes
CAG level 2c: Hepatocellular cell degeneration / cell death
CAG level 2d: Inflammation in the liver
CAG level 2e: Foci of cellular alteration in the liver
CAG level 1: Toxicity to nervous systém
CAG level 2a: Functional changes related to the motor division
CAG level 2b: Effects on reflex action
CAG level 1: Reproductive and developmental toxicity and tumours in reproductive organs
CAG level 2a: Delayed development and decreased body weight (194 compounds)
CAG level 2a1a: Delayed prenatal development (at dose levels with or without maternal toxicity)
CAG level 2a1b: Delayed postnatal development (at dose levels with or without maternal toxicity)
Modified CAG level 2a1b: Delayed postnatal development (at dose levels without maternal toxicity)
CAG level 2a1b1: Delayed sexual maturation
CAG level 2a2a: Prenatal body weight decrease (including compounds at doses showing maternal effects)
CAG level 2a2b: Postnatal body weight decrease (prenatal and/or postnatal causes of effect)
CAG level 2a2c: Decreased body weight of adult offspring
CAG level 2b: Malformations and Variations
CAG level 2b1: Malformations
CAG level 2b2: Variations
CAG level 2b1a: Skeletal malformations
CAG level 2b1b: Cleft palate
CAG level 2b2a: Skeletal variations
CAG level 2c: Prenatal and postnatal death
CAG level 2c1: Prenatal death
CAG level 2c2: Postnatal death
CAG level 2d: Other effects in offspring
CAG level 2d1a: Changes in reproductive organs of male offspring
CAG level 2d1a3: Change in anogenital distance of male offspring
CAG level 2d2a: Changes in reproductive organs of female offspring
CAG level 2d2b: Impaired fertility of female offspring
CAG level 2d3a: Impaired fertility of male and/or female offspring
CAG level 2d4a: Changes in other organs of offspring
CAG level 2d4b: Altered sex ratio of offspring
CAG level 2e: Fertility
CAG level 2e2a: Changes in female reproductive organs
CAG level 2e3a: Impaired male and/or female fertility
(Tento výčet je zkrácený výpis protokolu CZVP SZÚ, pouze pro dokumentování komplexity problémů charakterizace zdravotního rizika směsí pesticidů)
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva
