Státní veterinární správa: Nelegální výrobna masných produktů na Semilsku

02.06.2020 18:01

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy z Libereckého kraje v rámci kontroly domácí porážky skotu v hospodářství chovatele odhalili na Semilsku nelegální výrobnu masných produktů.

Státní veterinární správa: Nelegální výrobna masných produktů na Semilsku
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Prostory, kde docházelo k výrobě nebyly pro tuto činnost schváleny ani registrovány, a tudíž nebyly pod veterinárním dozorem. Maso použité k výrobě nebylo navíc získáno na schválených jatkách a neprošlo veterinární prohlídkou. Inspektoři na místě zajistili cca 110 kilogramů výrobků.

Konkrétně se jednalo o špekáčky, párky, šunkový a gothajský salám a také marinované vepřové maso. Tyto produkty kontrolovaná osoba nabízela odběratelům mimo jiné prostřednictvím sociální sítě. Výrobky o celkové hmotnosti cca 110 kg byly na místě znehodnoceny barvou a předány k neškodné likvidaci oprávněné firmě.

S výrobcem bude zahájeno správní řízení, výše sankce může dosáhnout až 1 000 000 korun.

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Tisková zpráva

RNDr. Luděk Niedermayer byl položen dotaz

bezpečnost EU

Z čeho jste nabyl dojmu, že EU zvládá řešit otázku bezpečnosti? Máte pocit, že si dokázala dobře poradit s migrační krizí, a že je připravena na tu další?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

ČSÚ: Výroba vepřového masa se v prvním čtvrtletí meziročně mírně zvýšila

11:27 ČSÚ: Výroba vepřového masa se v prvním čtvrtletí meziročně mírně zvýšila

V 1. čtvrtletí 2024 se na jatkách vyrobilo celkem 109 381 tun masa, meziročně o 0,8 % více, z toho v…