Naše masokombináty padly. Z Ruska jsme pryč, vystřídali nás Američané. O stavu českého vepřového

31.08.2020 15:10 | Zprávy

ROZHOVOR Nedivme se našim vyšším cenám za maso, když jsme nechali padnout největší masokombináty, které i tak nedosahovaly ani zdaleka kapacit těch západoevropských. Z Ruska jsme se stáhli, takže tam staví na zelených loukách Američané. Dříve se z vepřů vytěžily suroviny i pro farmaceutický průmysl, dnes to kapacitně nestíháme s těmi pár tisíci kusy za den. Paradox doby – díky poptávce z Číny a Vietnamu zmizel bůček, ale přebývala kýta. A k tomu ještě covid, kurz eura a koruny. Přinášíme exkluzivní rozhovor s dlouholetým odborníkem v oboru Ing. Luďkem Šleisem, jednatelem společnosti Karlovarské uzeniny, s.r.o.

Naše masokombináty padly. Z Ruska jsme pryč, vystřídali nás Američané. O stavu českého vepřového

Foto: Hans Štembera
Popisek: Prodej masa

Jak momentálně „válčíte“ se záchrannými, nejen covidovými, pomocnými a podpůrnými programy?

Ve druhé polovině března jsme spadli s obraty na 50 procent. Duben, květen to samé. Od června se zvedáme zhruba o deset procent každý měsíc díky postupnému otevírání hotelů a restaurací. Zaměstnance jsme propouštěli minimálně. Spíš odešli sami, třeba bourat maso na jatka do Švýcarska.

Musím pochválit Ministerstvo práce a sociálních věcí za programy Antivirus A a B. Jednoduché, rychlé. Ovšem po třech měsících přišla kontrola, a co vypadalo jednoduše, je ve skutečnosti daleko složitější.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Líbil se Vám tento článek?

Nezávislost naší redakce můžete podpořit peněžitým darem v jakékoliv výši bankovním převodem na účet:

131-981500247/0100

QR kód obsahuje údaje k platbě, výši částky si určete sami.

Jste politik? Zveřejněte bez redakčních úprav vše, co chcete. Zaregistrujte se ZDE.

Jste čtenář a chcete komunikovat se svými zastupiteli? Zaregistrujte se ZDE.

Článek obsahuje štítky

Američané , restaurace , Rusko , maso , potravinová soběstačnost , Šleis

autor: Václav Fiala

To co jste napsal k digitalizaci je přesné

To, že další věc, co nefunguje teď pomíjím, ale mám dotaz k tomuto, co jste napsal:,,Zkrátka další projekt, který je dělaný dle hesla „z cizího krev neteče“ a peníze daňových poplatníků (evropských) létají z oken...“ Můj dotaz. Neměli by politici za takové plýtvání a podle mě je to i zneužívání peně...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů: