Pivo zdraží, připravte se. A nebude to o pár kaček. Pivovarník předkládá čísla

Spustit čtení článku
Tato funkce je dostupná jen pro přihlášené uživatele s aktivním předplatným typu Lepší čtení a vyšší. Předplatné můžete získat i zdarma, prozkoumejte možnosti předplatného.
  • hlasování v anketě pod článkem = 1 prémiový bod
  • zapnutí čtečky pro daný den = připravujeme
  • přehrání audiočlánku (TTS) = připravujeme
  • 25.05.2021 17:21 | Reportáž

    „Všechno jsou to paka vylízaný,“ říká hospodský ve „městě piva“, v Plzni. „Pivo v petce může prodávat každej Vietnamec, je v každej večerce, chlast mají všechny benzinky, a nás dachmali s přestávkama pomalu celej rok,“ uvádí muž středního věku, který je skutečný harcovník a prošel řadou hospod, hospůdek a restaurací. „A bude hůř a dráze, protože nejen že roste snad každý měsíc cena ječmene a dalších ingrediencí, ale nejsou už ani pivovarské kvasnice,“ dodává jeden z četných pivovarníků ze středních Čech. „A to bude zvláště pro malé pivovary problém.“ Ceny prostě půjdou nahoru, a nebude to jen pár kaček…

    Pivo zdraží, připravte se. A nebude to o pár kaček. Pivovarník předkládá čísla
    Foto: Václav Fiala
    Popisek: Minipivovar Berounský medvěd má nonstop výdejnu jen kousek od vlakového nádraží

    Zemědělci bijí na poplach. Ceny komodit jdou raketově nahoru. Zda je to jen problém spekulace na burze, je otázka. Covid ale zamíchal s dodavatelskými vztahy prý velmi citelně…

    Hledání „bejka“

    „Podpora restauračnímu segmentu přes všechny zmatky nebyla až tak špatná,“ konstatuje kladenský pivovarník a hospodský ing. Petr Macháček. „Nechci se zastávat vlády, ale ušlo to. Spíše bych řešil co dál, co budeme dělat, když lidi zůstanou sedět doma. Nálada ve společnosti je katastrofální, českomoravskému stádu chybí vůdčí býk, žádné stádo nemůže vést proti smečce vlků či virů nemocný jedinec,“ hodnotí situaci kladenský živnostník, který své pivo čepuje už hezkou řádku let a většinu věcí si připravil a sestavil vlastníma rukama. V sáčku a kravatě jej rozhodně neuvidíte – jeho „společenským“ oblekem je pracovní oblečení. O „kravaťáka“ tedy rozhodně nejde.

    Co bude? „Je to věštění z kávové sedliny, závěr je ale jasný, jestli dojde po prázdninách k dalším omezením, vznikne tady generace nevzdělaných tupců a armáda žebráků, stát, ač bude řízen kýmkoli, zkrachuje. Staneme se úplně závislou skupinou na montovnách, které ale nemají montovat pro koho,“ věští chmurně Macháček. Nejsem ani zastánce, ale ani odpůrce očkování, beru to jako nutné zlo. Není podle mě zatím jiná možnost nežli udělat očkování jako povinné, nebo neočkované částečně vyřadit z kolektivního života.“

    Lidem podle kladenského pivovarníka, který mimo jiné pojmenoval jednu z vlajkových lodí svých produktů „starostou Pavlem“ jako vzpomínku na významného kladenského rodáka a občana, chybí hlavně kontakt, „… člověk, ač si to odmítá přiznat, je stádový tvor, lidem nejde tak o tu konzumaci jídel či nápojů, ale o to, potkat se s kamarády, vyřešit u piva Vrbětice, navrhnout řešení kauzy Čapí hnízdo.“ Čím více se budou lidé separovat a nebudou se sdružovat, tím bude atmosféra ve společnosti houstnout.

    Tento článek je staršího data a je dostupný pouze pro předplatitele. Předplatné můžete vyzkoušet zdarma, nebo zakoupit, zde:

    Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

    reklama

    autor: Václav Fiala

    Ing. Radim Fiala byl položen dotaz

    Korupce

    Takových, co slibovali, jak zatočí s korupcí tu už bylo. V čem spočívá ten váš plán, jak s ní skoncovat? A za dobu, co jste ve sněmovně, předložili jste nějaký návrh, který by korupci zabránil? Jaký? Protože jak píšete, dochází k ní pořád

    Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

    Jinde na netu:



    Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

    Další články z rubriky

    Na zemi, na vodě, ve vzduchu, ve vesmíru, na síti. Na GLOBSEC se řešila nová vojenská doktrína NATO

    18:51 Na zemi, na vodě, ve vzduchu, ve vesmíru, na síti. Na GLOBSEC se řešila nová vojenská doktrína NATO

    Jako „multidoménová operace“ je označována nová vojenská doktrína NATO, o které se diskutovalo na pr…