Jak se poslední půlrok projevil na kondici Vašeho pivovaru Bernard?
Na jaře s příchodem Covidu 19 se stejně jako nyní zavřely gastroprovozy a pro náš rodinný pivovar to znamenalo okamžitou ztrátu 61% našeho prodeje. Navíc té ziskovější části. My jsme ihned začali dělat řadu kroků. Především cash flow plán, dohodli jsme se s naším belgickým partnerem Duvel Moortgat, že v letošním roce nevyplatíme žádné dividendy, se společníkem Pepou Vávrou jsme si razantně snížili plat, posunuli jsme řadu rozběhlých investic, začali jsme aktivně komunikovat a podporovat naše obchodní partnery, přišla i řada nových nápadů, jako například vypálit z čerstvého ležáku pivní pálenku a řada dalších. Stejně tak jsme nabídli minipivovarům dodávky násadních kvasnic a sladu zdarma, aby po lockdownu mohly zase začít vařit, což mnoho z nich využilo.
Ekonomicky jsme na jaře přišli o zhruba 40 miliónů korun. Naopak v létě, díky tomu, že většina Čechů nevycestovala do zahraničí byly rekordní prodeje a nyní s příchodem další vlny epidemie jsme finančně zdraví a stabilní. Díky tomu jsme schopni v nynějším těžkém období, kdy jsou znovu zavřeny restaurace a opakuje se jarní situace, jen v horší verzi, pokračovat v realizaci rozběhlých investic a vymýšlíme další kroky. Krize není zdaleka jen problém, je to zároveň velká příležitost. Rozhodující je zůstat vnitřně klidní a z tohoto klidu hledat dobrá řešení a příjímat nové nápady.
Co říkáte na pondělní mimořádnou tiskovou konferenci vlády a na fakt, že se vlivem nových nařízení některá odvětví na 3 týdny zcela zmrazí?
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPráce autora se řídí redakčními zásadami ParlamentníListy.cz.
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Přidejte si obsahový box PL do svých oblíbených zdrojů na Hlavní stránce Seznam.cz. Děkujeme.
COVID
Více aktuálních informací týkajících se COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MZ ČR. Přehled hlavních dezinformací o COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MV ČR. Pro aktuální informace o COVID-19 můžete také volat na Informační linku ke koronaviru 1221. Ta je vhodná zejména pro seniory a osoby se sluchovým postižením.
Další informace o COVID-19 poskytuje například Přehled mýtů o COVID-19 zpracovaný týmem Iniciativy 21, nebo přehled Covid z druhé strany zpacovaný studentskou iniciativou Změna Matrixu, nebo výstupy Sdružení mikrobiologů, imunologů a statistiků.
