Jak se poslední půlrok projevil na kondici Vašeho pivovaru Bernard?
Na jaře s příchodem Covidu 19 se stejně jako nyní zavřely gastroprovozy a pro náš rodinný pivovar to znamenalo okamžitou ztrátu 61% našeho prodeje. Navíc té ziskovější části. My jsme ihned začali dělat řadu kroků. Především cash flow plán, dohodli jsme se s naším belgickým partnerem Duvel Moortgat, že v letošním roce nevyplatíme žádné dividendy, se společníkem Pepou Vávrou jsme si razantně snížili plat, posunuli jsme řadu rozběhlých investic, začali jsme aktivně komunikovat a podporovat naše obchodní partnery, přišla i řada nových nápadů, jako například vypálit z čerstvého ležáku pivní pálenku a řada dalších. Stejně tak jsme nabídli minipivovarům dodávky násadních kvasnic a sladu zdarma, aby po lockdownu mohly zase začít vařit, což mnoho z nich využilo.
Ekonomicky jsme na jaře přišli o zhruba 40 miliónů korun. Naopak v létě, díky tomu, že většina Čechů nevycestovala do zahraničí byly rekordní prodeje a nyní s příchodem další vlny epidemie jsme finančně zdraví a stabilní. Díky tomu jsme schopni v nynějším těžkém období, kdy jsou znovu zavřeny restaurace a opakuje se jarní situace, jen v horší verzi, pokračovat v realizaci rozběhlých investic a vymýšlíme další kroky. Krize není zdaleka jen problém, je to zároveň velká příležitost. Rozhodující je zůstat vnitřně klidní a z tohoto klidu hledat dobrá řešení a příjímat nové nápady.
Co říkáte na pondělní mimořádnou tiskovou konferenci vlády a na fakt, že se vlivem nových nařízení některá odvětví na 3 týdny zcela zmrazí?
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
COVID
Více aktuálních informací týkajících se COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MZ ČR. Přehled hlavních dezinformací o COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MV ČR. Pro aktuální informace o COVID-19 můžete také volat na Informační linku ke koronaviru 1221. Ta je vhodná zejména pro seniory a osoby se sluchovým postižením.
Další informace o COVID-19 poskytuje například Přehled mýtů o COVID-19 zpracovaný týmem Iniciativy 21, nebo přehled Covid z druhé strany zpacovaný studentskou iniciativou Změna Matrixu, nebo výstupy Sdružení mikrobiologů, imunologů a statistiků.
autor: Marek Korejs
