V některých lokalitách na Mikulovsku, Velkopavlovicku a Slovácku vinice zmrzly ze 100 procent. „My jsme zaznamenali poškození pouze na jedné vinici, kde škody byly okolo 35 procent. Největší vrásky na čele nám však dělalo a stále dělá dlouhotrvající sucho, které podle mého názoru mělo největší vliv na letošní úrodu,“ uvedl v rozhovoru Stanislav Málek.
V některých lokalitách tak například budou muset vinaři řešit vážný problém „z čeho se nastříhne“ na další úrodu. I když počasí zrovna nepřálo, neznamená to, že by letošní vína s kvalitou nějak zásadně zaostávala. Některé odrůdy mají podle Málka zajímavou chuť.
„Například Svatomartinský Muškát moravský má krásnou broskvovou aromatiku a příjemnou svěží kyselinu,“ konstatoval.
Celý rozhovor se Stanislavem Málkem si můžete přečíst zde.
autor: komerční tisková zpráva