Plzeňský Prazdroj: Jedenáctka Excelent obhájila prvenství v soutěži České pivo

28.09.2014 9:57

Excelent, jedenáctistupňový ležák od Gambrinusu připravovaný unikátním postupem trojitého chmelení, dosáhl ve 14. ročníku soutěže České pivo na první příčku v kategorii jedenáctistupňových piv a potvrdil tím stejný úspěch z loňského roku. V degustační soutěži Českého svazu pivovarů a sladoven letos obdrželo ocenění šest značek piv Plzeňského Prazdroje ve čtyřech kategoriích.

Plzeňský Prazdroj: Jedenáctka Excelent obhájila prvenství v soutěži České pivo
Foto: red
Popisek: Plzeňský Prazdroj

Gambrinus Excelent 11° se umístil společně se značkou Bernard – Opavská 11° na děleném prvním místě. Ostatní piva přihlášená v kategorii jedenáctistupňových ležáků porazil především díky speciální receptuře. „Excelent  připravujeme unikátním způsobem trojitého chmelení,“ připomíná sládek pivovaru Gambrinus Pavel Zítek. „Díky tomu si pivo zachovává velké množství voňavých chmelových látek a vyniká jak plnou chutí, tak svěžím chmelovým aromatem.“

Dvě medailová ocenění si odnesla piva Prazdroje také v kategorii světlých ležáků, v níž obsadila piva Radegast Premium a Gambrinus Premium druhé a třetí místo. Stříbrné medaile si odnesly také značky Gambrinus Originál 10° v kategorii světlých výčepních piv a Birell v segmentu piv nealkoholických. Úspěch Plzeňský Prazdroj v kategorii světlých jedenáctistupňových piv ještě podtrhl třetím místem s pivem Velkopopovický Kozel.

Excelent uvedl pivovar Gambrinus na trh v listopadu 2008 po dvou letech příprav a brzy se stal jednou z nejprodávanějších jedenáctek v ČR. Výjimečnost trojího chmelení spočívá v přidání třetí dávky chmele až po ukončení vaření, kdy mladina začíná chladnout. Sládci Gambrinusu zároveň obohatili pivo o karamelový slad. Excelent  se umístil na prvním místě v soutěži České pivo v kategorii jedenáctek již v roce 2013. Značka oslovuje zejména dynamické lidi především z městského prostředí podporou nově vznikajících aktivit, jako jsou například fenomén pop-up klubů, velkoformátových street art umění, ale také otevírání Excelent Urban Pubů - tankových hospod a podniků s tímto pivem na čepu.

Degustační soutěž České pivo vyhlašuje každoročně Český svaz pivovarů a sladoven a odborným garantem je Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Letos se testovalo 66 druhů piv rozdělených do pěti soutěžních kategorií. Do soutěže se mohou hlásit tuzemské pivovary s ročním výstavem nad 10 tisíc hektolitrů. Soutěž je dvoukolová, degustační komise za dohledu notáře posuzuje senzorické vlastnosti piva, v analytických laboratořích pak provádí kontrolu původního extraktu mladiny (stupňovitosti) kvůli ověření příslušnosti piva do přihlášené kategorie.

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Tisková zpráva

Mgr. Lucie Potůčková byl položen dotaz

Jak je to s tou výjimkou?

I kdybysme pro teď měli výjimku z migračního paktu. Na jak dlouho by platila? Jak dlouho předpokládáte, že tu budou uprchlíci z Ukrajiny? Co když se z nich po čase stanou občané ČR? A proč bysme měli mít výjimku zrovna my, když uprchlíci (ne třeba z Ukrajiny) jsou i v jiných státech, ale třeba Ukraj...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Změna dodavatele? ERÚ upozorňuje na rizika, spojená s podepisováním plných mocí

16:08 Změna dodavatele? ERÚ upozorňuje na rizika, spojená s podepisováním plných mocí

Stále více spotřebitelů mění dodavatele energií. Řada z nich se přitom o proces přechodu mezi obchod…