Státní veterinární správa: Fermentovaný salám ze Španělska obsahoval salmonely

1. 10. 2020 8:24

Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se na českém trhu prodával fermentovaný salám fuet od výrobce Embutidos Sola z Barcelony, obsahující salmonely.

Státní veterinární správa: Fermentovaný salám ze Španělska obsahoval salmonely
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa
reklama

O přítomnosti zdravotně závadného produktu na českém trhu informovaly SVS francouzské dozorové orgány v souvislosti s výskytem salmonelózy u tamních spotřebitelů, kteří španělský salám konzumovali. Čeští spotřebitelé, kteří mají výrobek níže uvedené specifikace doma, by jej v žádném případě neměli konzumovat a měli by jej vrátit v místě, kde jej koupili.

Identifikace výrobku:
Název: Fuet Extra 150 g
Výrobce: Embutidos Sola, s. a., Avda de la Ribera 33, 08503 Gurb, Barcelona, ES 10.01924/B CE
Datum minimální trvanlivosti: 18. 10. 2020 – 4. 1. 2021

Jak bylo veterinárními inspektory zjištěno při došetřování případu, na český trh se dostalo přibližně 19 000 spotřebitelských balení potenciálně zdravotně závadného výrobku, z toho necelých 7 000 ks se podařilo stáhnout ještě ze skladů. Více než 12 000 ks se dostalo do prodejní sítě.

Ze dvou míst určení, ve Středočeském a Jihočeském kraji, směřovaly výrobky k velkému množství dalších odběratelů. SVS nařídila příjemcům okamžité stahování zboží od svých odběratelů a případ dále došetřuje. Stažené výrobky budou následně zlikvidovány.

Dle šetření provedeného u katalánského výrobce jsou potenciálně zdravotně závadné všechny šarže salámu dodané do ČR do 4. září 2020 včetně. Výjimkou by dle informací uvedených v systému RASFF měla být šarže s datem minimální trvanlivosti do 16. 1. 2021, kde vyšetření provedená španělskými dozorovými orgány salmonely nedetekovala.

Jste politik? Zveřejněte bez redakčních úprav vše, co chcete. Zaregistrujte se ZDE.
Jste čtenář a chcete komunikovat se svými zastupiteli? Zaregistrujte se ZDE.

reklama
autor: Tisková zpráva
reklama


Tento článek je již staršího data a diskuse k němu byla uzavřena. Děkujeme za pochopení.

Další články z rubriky

ČSÚ: Saldo hospodaření vládních institucí skončilo v roce 2019 v přebytku

11:48 ČSÚ: Saldo hospodaření vládních institucí skončilo v roce 2019 v přebytku

Pravidelné konzultace mezi Eurostatem a Českým statistickým úřadem potvrdily výši salda hospodaření…