Státní veterinární správa: Vyšetření prokázalo leukomalachitovou zeleň ve svalovině pstruha z Itálie

23.04.2019 11:26 | Zprávy

SVS upozorňuje, že se na českém trhu objevili pstruzi z Itálie, v jejichž svalovině vyšetření prokázalo zakázanou látku – leukomalachitovou zeleň. Celkové množství ryb bylo 4200 kg, což představuje 10 500 pstruhů. Platný limit na přítomnost leukomalachitové zeleně byl v tomto případě překročen takřka sedminásobně, přičemž s rezidui této látky se inspektoři SVS setkávají v posledních letech spíše sporadicky.

Státní veterinární správa: Vyšetření prokázalo leukomalachitovou zeleň ve svalovině pstruha z Itálie
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Na začátku dubna bylo přes 10 tisíc živých pstruhů duhových dovezeno z Itálie do společnosti Fish Market v Třeboni, kde došlo k jejich zpracování a následné distribuci několika odběratelům v České republice. Vakuově balený pstruh je již po datu spotřeby (8. – 15. 4. 2019), ale někteří zákazníci si mohli pstruhy zamrazit. Ryby je v možné vrátit v místě nákupu. Pstruh duhový z inkriminované zásilky byl nabízen zejména v obchodní síti prodejen Albert a rovněž jej prodával ve svých prodejnách příjemce zásilky společnost Fish Market.

Vyšetření na přítomnost leukomalachitové zeleně provedla akreditovaná laboratoř Státního veterinárního ústavu v Jihlavě. Testy zjistily, že vzorek svaloviny pstruha obsahuje 13,4 µg/kg, kdy povolený limit je 2 µg/kg.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

RNDr. Luděk Niedermayer byl položen dotaz

Ratifikace

Dobrý den, objektivně vzato, má vláda ratifikovat něco, s čím nesouhlasí, jen proto, že to jiná vláda před tím vyjednala? Ono dost možná je tu jiná vláda, protože právě s kroky té předchozí voliči nesouhlasili, nemyslíte? Ale je taky pravda, že by podle mě v důležitých věcech měla být větší shoda, a...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Úřad vlády: Vláda navrhuje zmrazit cenu dálniční známky

19:15 Úřad vlády: Vláda navrhuje zmrazit cenu dálniční známky

Ceny dálničních známek v Česku by se v příštím roce neměly měnit.