Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Ubylo nejzávažnějších prohřešků, problémem zůstávají hygienické prohřešky a falšování

23.03.2021 18:47 | Zprávy

Šest let kontrol Potravinářské inspekce v restauracích.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Ubylo nejzávažnějších prohřešků, problémem zůstávají hygienické prohřešky a falšování
Foto: SZPI
Popisek: SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provádí již od roku 2015 kontroly v provozech společného stravování, tj v restauracích, v provozovnách rychlého občerstvení, cukrárnách, pivnicích, vinárnách aj.

Za šest let kontrol segmentu zde inspektoři SZPI uskutečnili 73 805 kontrol, z nich u 19 512 kontrol zjistili porušení právních předpisů. Inspektoři tak zjistili za dané období pochybení u 26,2% kontrol a společné stravování tak představuje nejproblematičtější segment ze všech typů provozoven v kompetenci SZPI.

SZPI považuje fakt, že cca každá čtvrtá kontrola ve společném stravování zjistila porušení právních předpisů za neakceptovatelný a dále bude vyvíjet maximální úsilí o zlepšení situace v segmentu.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

MUDr. Ivan David, CSc. byl položen dotaz

Sankce

Byl byste pro plošné zrušení sankcí proti Rusku nebo problém vidíte jen v tom, že jsou podle vás mnohdy uvalovány neoprávněně a celkově je tedy považujete za správné (jestli účinné je jiná věc). A jak by tedy třeba EU měla reagovat na to, že Rusko rozpoutalo válku?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

TA ČR: Mezinárodní výzva v oblasti materiálového výzkumu a inovací

11:14 TA ČR: Mezinárodní výzva v oblasti materiálového výzkumu a inovací

Od 4. 3. 2026 je otevřena mezinárodní výzva ERA-NET Cofund M-ERA.NET Call 2026, která je zaměřena na…