Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Ubylo nejzávažnějších prohřešků, problémem zůstávají hygienické prohřešky a falšování

23.03.2021 18:47 | Zprávy

Šest let kontrol Potravinářské inspekce v restauracích.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Ubylo nejzávažnějších prohřešků, problémem zůstávají hygienické prohřešky a falšování
Foto: SZPI
Popisek: SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provádí již od roku 2015 kontroly v provozech společného stravování, tj v restauracích, v provozovnách rychlého občerstvení, cukrárnách, pivnicích, vinárnách aj.

Za šest let kontrol segmentu zde inspektoři SZPI uskutečnili 73 805 kontrol, z nich u 19 512 kontrol zjistili porušení právních předpisů. Inspektoři tak zjistili za dané období pochybení u 26,2% kontrol a společné stravování tak představuje nejproblematičtější segment ze všech typů provozoven v kompetenci SZPI.

SZPI považuje fakt, že cca každá čtvrtá kontrola ve společném stravování zjistila porušení právních předpisů za neakceptovatelný a dále bude vyvíjet maximální úsilí o zlepšení situace v segmentu.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Hluk

Tvrdíte, že v ČR nefunguje regulace hluku, a že ho nikdo nekontroluje. Ale pokud vím, platí přeci noční klid nebo už ne? Nebo podle vás je třeba zavést regulaci i přes den? Jak byste si to představovala? A ke kontrole, není snad v kompetenci hygieny nebo policie?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

MŽP přispěje k čerpání zdrojů z evropského programu LIFE

19:34 MŽP přispěje k čerpání zdrojů z evropského programu LIFE

Ministerstvo životního prostředí podpoří projekty na ochranu přírody, biologickou rozmanitost či ada…