Všechny zásilky drůbežího a hovězího masa z Brazílie jsou pod zpřísněným dohledem Státní veterinární správy

22.03.2017 19:51 | Zprávy

Prohlášení Státní veterinární správy v souvislosti s kauzou masa z Brazílie:

Všechny zásilky drůbežího a hovězího masa z Brazílie jsou pod zpřísněným dohledem Státní veterinární správy

Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

V souvislosti s aktuální kauzou nehygienických praktik při manipulování s masem v Brazílii, jimiž se v těchto dnech zabývají přední světová média, Evropská komise i vlády mimoevropských zemí, které s jihoamerickým státem obchodují, považuje Státní veterinární správa (SVS) za vhodné se k této problematice vyjádřit. Dovoz masa z Brazílie do České republiky je z pohledu jeho celkové spotřeby malý, v případě hovězího masa v posledních dvou letech dokonce nulový.

I na základě doporučení Evropské komise jsou v současnosti všechny zásilky drůbežího a hovězího masa z Brazílie pod zpřísněným dohledem SVS. Pokud jde o Českou republiku, jsou všechna na jatkách porážená zvířata před porážkou prohlédnuta úředními veterinárními techniky a veterinárními lékaři. Maso a orgány zvířat jsou po porážce podrobeny dalšímu vyšetření. Podíl masa, které je vyřazeno jako nevhodné, je dlouhodobě velmi nízký.