Pohlreich po deseti letech opustil televizní obrazovky. Svého rozhodnutí vůbec nelituje. „Od té doby žiji jiný život. Mám více volného času, nejezdím 60 tisíc kilometrů za rok a je spousta dní, které mohu trávit s rodinou nebo po svých hospodách,“ uvedl.
Kdo je pro vás důvěryhodnější?Anketa
Rozhovor najdete ZDE.
Pohlreich se často vymezoval vůči levicově smýšlejícím mladým lidem. „Mladí lidé mají blíž k levicovému myšlení než k tvrdé práci a k tomu být zticha. Chápu to, radost z toho ale nemám a nemůže ji mít nikdo,“ dodal s tím, že mu připadá šílená představa, že všichni budou žít zadarmo.
„Ti, kteří mají dluhy, je nebudou platit a další podobné vynálezy, které vymysleli. Celkově se ale o politice nechci bavit. Nemá to smysl,“ poznamenal. Při vzpomínce na socialismus uvedl, že si z té doby přinesl pracovní návyky a ochotu pracovat.
Své pak řekl i k výchově nových kuchařů. „Nechápu, proč má číšník maturitu z matematiky a učební obor na tři roky. Tito lidé se potřebují naučit vše potřebné o surovinách, o tom, jak je zpracovat, hygienické zásady, počítat, a potom už jen praxe, praxe a praxe,“ zmínil.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: vef
