Na prvních jarních trzích se můžete těšit na čerstvé ryby, staročeské uzeniny ze dvou rodinných firem v Polabí, domácí med, ovocné a zeleninové šťávy, domácí zavařeniny, špaldové a žitné výrobky, výborné pečivo, kozí sýry, tvrdé sýry a další mléčné výrobky, koření, víno, v omezeném množství i loňskou zeleninu a mnoho dalšího. "Náměstí rozkvete širokou nabídkou květin a během pár dnů i sadby, k dostání budou i proutěné výrobky. Nabídka trhů se bude průběžně rozšiřovat a obměňovat podle sezony, postupně bude na pultech farmářů i široká nabídka zeleniny a ovoce," informují organizátoři na svém webu http://www.pojizerskefarmarsketrhy.cz.