Celkem bylo v těchto dvou kolech přihlášeno 45 vín, přičemž dle komise nevyhovělo pouze jedno víno a označení VOC Znojmo tak nově ponese 44 vín. „Je evidentní, že vinaři přihlašují opravdu velmi kvalitně připravená vína a procento zatřídění se zvyšuje. Hodnotící komise je velmi přísná, to vinaři moc dobře vědí, a tak není dobré ji zkoušet a riskovat tak, že víno nevyhoví,“ zdůrazňuje Koudela. Všechna nově zatříděná vína ochutnají poprvé návštěvníci 8. května na Festivalu vína VOC Znojmo. „A že se mají na co těšit,“ dodává s úsměvem Koudela.

A jaká vína prošla komisí a obdrží pásku VOC Znojmo? Nejvíce vín je odrůdy Sauvignon (17), dále Veltlínského zeleného (15), Ryzlinku rýnského (10) a cuvée (2). „Vinař obdrží pro svá vína přesně tolik pásků, kolik lahví zatříděného vína VOC Znojmo měl v době odběru vzorků vín k zatřídění,“ připomíná Koudela. „Na identifikační pásce nalezne každý zákazník kód výrobce, číslo šarže, kód rozhodnutí a počet lahví v dané šarži,“ doplňuje Koudela. Pro spotřebitele je tato kontrolní páska garancí původu a výjimečnosti vín z vybraných viničních tratí znojemské vinařské podoblasti.