AMSP: Vyzýváme rozvážkové a stravenkové firmy, aby se podělily o své marže s restauracemi

16.10.2020 16:09 | Zprávy

„Současná situace v gastronomii je kritická. Tržby hospod a restaurací se za první pololetí propadly o 30 mld. korun. Proto jsme představili Národní program pro gastronomii, který pomůže restauracím jak v aktuální situaci, tak ve střednědobém horizontu,“ říká Luboš Kastner, garant projektu Moje restaurace AMSP ČR a spolumajitel skupiny Hospodska.

AMSP: Vyzýváme rozvážkové a stravenkové firmy, aby se podělily o své marže s restauracemi
Foto: amsp.cz
Popisek: Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR

Potom, co jsme dosáhli naplnění většiny našich požadavků na záchranné nástroje pro gastronomii (mzdy, nájem) a aktivně jednáme i o dalších podporách, například odložení nutnosti hradit v této době bankám splátky úvěrů, zahajujeme též jednání s dalšími partnery, kteří mají možnosti pomoci gastronomům. Začneme jednat například se Svazem měst a obcí a jednotlivými kraji, aby mohla být kompenzace a podpora restauratérům realizována regionálně.

Obracíme se současně dnes na zástupce stravenkových a rozvážkových společností, aby pomohly gastronomům a podělily se s nimi o své současné marže. Zejména apelujeme na zástupce rozvážkových firem, kde 30% provize za rozvoz jídla nám v současné situaci nepřipadá přiměřená a adekvátní situaci. Samotní gastronomové se nemohou bránit, proto se stavíme na jejich stranu a žádáme, aby provozovatelé těchto služeb zvážili pomoc gastronomům. Obracíme se též na provozovatele nákupních portálů, kterým dramaticky v této situaci rostou prodeje a marže, jako jsou Rohlík.cz a Košík.cz, aby se v této těžké chvíli české gastronomie podělili o své provize, které mají z distribuce jídel našich restaurací.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Ing. Patrik Nacher byl položen dotaz

Platy

Není navýšení platů asistentům vlastně navýšení vašich náhrad? A není to paradoxní spíš pokrytecké tvrdit, že jste pro zmrazení vašich platů a pak navýšit platy asistentům? Já si třeba myslím, že nejspravedlivější a nejtransparentnější by bylo, kdyby vám třeba i ty platy rostly, i když je máte vysok...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

NPÚ: Maurská vodárna v Lednici překvapuje

7:14 NPÚ: Maurská vodárna v Lednici překvapuje

Práce na obnově Maurské vodárny v areálu zámku Lednice přinášejí první zajímavé výsledky.