SVS: Kontrola odhalila nelegální výrobnu sádla a škvarků na Brněnsku

07.09.2020 7:34 | Zprávy

autor: Tisková zpráva

Inspektoři Státní veterinární správy z Jihomoravského kraje objevili v Ostopovicích u Brna neregistrovanou výrobnu vepřového sádla a škvarků. Na místě zajistili 30 kg syrového vepřového hřbetního sádla, 50 litrů vyškvařeného vepřového sádla a vepřové škvarky o celkové hmotnosti 25 kg.

SVS: Kontrola odhalila nelegální výrobnu sádla a škvarků na Brněnsku

Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Šetřením na místě veterinární inspektoři zjistili celou řadu nedostatků. Nelegální výroba uvedených produktů probíhala v hygienicky nevyhovujících podmínkách ve velmi znečištěné garáži. Surovina ani výrobky nebyly chráněny před kontaminací z okolního prostředí a byly skladovány v nevhodných obalech. Vstupní surovina (syrové vepřové hřbetní sádlo) byla uložena na znečištěné kachlové dlažbě v garáži, podložená pouze igelitem.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

+ ParlamentníListy.cz
box PL na Seznam.cz + ParlamentníListy TV
sledujte PL na YouTube + ParlamentníListy.cz
sledujte PL na GoogleZprávy + ParlamentníListy.cz
sledujte PL na Facebooku

Centrum pravidel a procesů ParlamentníListy.cz

Článek obsahuje štítky

kraj Jihomoravský , potraviny , výroba , TZ , SVS

Astronomicky drahé bydlení

Podle vás za něj může tato vláda, která ještě není u moci ani rok? Co jste udělali vy, aby bylo levnější? Máte dojem, že za vás šly ceny bydlení snad dolů nebo že by byla situace jiná? Co se týká tohoto problému, nemáte si co vyčítat, můžete za něj všichni, protože jste to nechali dojít tak daleko. ...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů: