SVS: Kontrola odhalila nelegální výrobnu sádla a škvarků na Brněnsku

07.09.2020 7:34 | Zprávy

Inspektoři Státní veterinární správy z Jihomoravského kraje objevili v Ostopovicích u Brna neregistrovanou výrobnu vepřového sádla a škvarků. Na místě zajistili 30 kg syrového vepřového hřbetního sádla, 50 litrů vyškvařeného vepřového sádla a vepřové škvarky o celkové hmotnosti 25 kg.

SVS: Kontrola odhalila nelegální výrobnu sádla a škvarků na Brněnsku
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Šetřením na místě veterinární inspektoři zjistili celou řadu nedostatků. Nelegální výroba uvedených produktů probíhala v hygienicky nevyhovujících podmínkách ve velmi znečištěné garáži. Surovina ani výrobky nebyly chráněny před kontaminací z okolního prostředí a byly skladovány v nevhodných obalech. Vstupní surovina (syrové vepřové hřbetní sádlo) byla uložena na znečištěné kachlové dlažbě v garáži, podložená pouze igelitem.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Zuzana Majerová byl položen dotaz

Co myslíte tím bojem za svobodu slova?

Co uděláte, aby se lidé znovu nebáli říci svůj názor, což se bohužel za Fialovi vlády dělo?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

MZV: Ministr Macinka na první Radě ministrů

16:08 MZV: Ministr Macinka na první Radě ministrů

Vicepremiér a ministr zahraničních věcí ČR Petr Macinka se ve dnech 28. a 29. ledna 2026 účastnil za…