SVS: Kontrola odhalila nelegální výrobnu sádla a škvarků na Brněnsku

07.09.2020 7:34 | Zprávy

Inspektoři Státní veterinární správy z Jihomoravského kraje objevili v Ostopovicích u Brna neregistrovanou výrobnu vepřového sádla a škvarků. Na místě zajistili 30 kg syrového vepřového hřbetního sádla, 50 litrů vyškvařeného vepřového sádla a vepřové škvarky o celkové hmotnosti 25 kg.

SVS: Kontrola odhalila nelegální výrobnu sádla a škvarků na Brněnsku
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Šetřením na místě veterinární inspektoři zjistili celou řadu nedostatků. Nelegální výroba uvedených produktů probíhala v hygienicky nevyhovujících podmínkách ve velmi znečištěné garáži. Surovina ani výrobky nebyly chráněny před kontaminací z okolního prostředí a byly skladovány v nevhodných obalech. Vstupní surovina (syrové vepřové hřbetní sádlo) byla uložena na znečištěné kachlové dlažbě v garáži, podložená pouze igelitem.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Ing. Patrik Nacher byl položen dotaz

Milion chvilek

Je pravda, že se nikdo nevěnuje tomu, jak přesně funguje struktura Milionu chvilek. Nemůžete se do toho pustit vy? Mimochodem sám dáváte do uvozovek, že se jedná o transparentně financované hnutí. V čem přesně podle vás spočívá ta netransparentnost? Myslíte, že získává tajně peníze třeba od preziden...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

ČEZ: V Temelíně otevřeli reaktor a vyvezli palivo

16:26 ČEZ: V Temelíně otevřeli reaktor a vyvezli palivo

Přibližně týden trvá otevření jaderného reaktoru v Jaderné elektrárně Temelín. Další čtyři dny zaber…