Letošní ročník Beskydských rekordů se nesl ve znamení zmrzliny a frýdeckomísteckým se podařilo v průběhu stanovených 9 hodin sníst 34760 ml zmrzliny.

Každý, kdo se chtěl v sobotu 27. srpna 2016 do rekordu zapojit, se musel nejdříve zaregistrovat a následně mu František Petrovič z Koloniálu František předal porci poctivé domácí zmrzliny. Na výběr byla zmrzlina vanilková, čokoládová, jahodová, melounová a taky jedna speciální pro muže – pivní. Na její konzumaci měl každý účastník interval jedné minuty a poté předal pomyslnou štafetu dalšímu. Do rekordu se tak v daném čase zapojilo 632 účastníků a nový český rekord byl vytvořen počtem zúčastněných osob, množstvím snězené zmrzliny a celkovým časem trvání pokusu. Na platný pokus o zápis do České knihy rekordů dohlížel po celou soutěž komisař z agentury Dobrý den.