Letní sezóna je v plném proudu a o zajímavé akce není v našem městě nouze. Na jednu takovou jsme zavítali v sobotu 2. srpna do Vínobaru Pohár za sestrami Vrbovými. „Dneska tu máme Den s víny V.O.C. Hustopečsko a propojili jsme to s KarBar Street Food a DJem Rogalo a chtěli jsme společně vytvořit příjemnou letní atmosféru,“ přibližuje akci Libuše Vrbová. Návštěvníci akce mohli během celého odpoledne ochutnat vína z nabídky Vínobaru, ale také netradiční jídlo v podaní KarBar Street Food z Pavlova. „Připravily jsme řemeslný chlebíček, který je s pršutem, burratou a meruňkovým čatným. Potom tady máme Bibimbap, to je bowl, kde je rýže, marinované vejce, fazolové lusky, edamame a potom dva druhy sladkého – místo klasického tiramisu máme macha tiramisu a potom veganský takový povidlový dezert, perník se švestkami.“
Ale zpátky k vínu. Ti, kteří zavítali do Vínobaru mohli ochutnat skvělá vína od spolku V.O.C. Hustopečesko, celkem šlo o 28 vzorků. „Hlavně vína od vinařů z Hustopečí a blízkého okolí, takže lokální vína. A ta škála je pestrá, jsou tam vína šumivá, růžová, bílá i červená, suchá i polosladká, takže opravdu pestrý výběr, ale čistě z Hustopečska. A taky v rámci akce spolupracujeme a chceme podpořit i začínající umělce, takže nám tady hraje mladý DJ Rogalo, Ondra Janík z Kurdějova, takže je to taková příjemná akce tady s lidmi z okolí,“ popisuje Radmila Prokšová (roz. Vrbová).
Z prázdnin je sice ukousnuta víc než půlka, ale ve Vínobaru ještě s plány nekončí. „Během celého léta děláme pravidelné degustace, což se koná každý čtvrtek. Každý čtvrtek má na starosti jeden z vinařů a představí si tady svoje vína. Je to až 10 vzorků vín, takže mohou tady lidi posedět a prochutnat vždycky konkrétního vinaře, který se tady sám představí,“ dodává Radmila.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: PV
