Ten byl určen kuchařům a kuchařkám nejen z plzeňských školních jídelen. Francouzského odpoledne ve školní jídelně na náměstí Míru se zúčastnila také náměstkyně pro oblast školství a sociální věci Eva Herinková společně s vedoucí Odboru školství, mládeže a tělovýchovy Magistrátu města Plzně Dagmar Škubalovou.

Francouzští kuchaři ukázali kuchařkám a kuchařům z 2. a 12. základní školy, 10. a 11. školní jídelny, 70. mateřské školy, základní školy z Černic, Základní školy Dobřany a Základní školy Nezvěstice, jak připravit francouzskou cibulačku s gratinovaným toastem, krůtí  blanquette (ragú z bílého masa) a rýží pilaff a tradiční francouzský citrónový koláč.