Nechyběli studenti, zástupci neziskových organizací a další aktivní občané se zájmem o zodpovědné nakupování. Akci zahájil místostarosta Karel Krejza. Do příprav celé akce bylo zapojeno několik partnerských organizací. Hlavním organizátorem bylo město Litoměřice, jedno z prvních fairtradových měst v ČR. Na organizaci se podílely také Fairtrade Česká republika a nevládní organizace NaZemi. Konferenci rovněž podpořila Ekumenická Akademie Praha.

„Příprava konference nebyla jednoduchá, a to zejména z důvodu, že se jednalo o první akci tohoto rozsahu u nás. Oslovili jsme s nabídkou účasti jednotlivé koordinátory Zdravých měst ČR a také zástupce měst a škol, kteří už například o titul Fairtradové město či škola usilují. Hlavním cílem bylo dát těmto lidem maximum kvalitních informací, které mohou využít v praxi, a vytvořit prostor pro vzájemné sdílení zkušeností. Myslím, že oba cíle se nám podařilo splnit,“ uvedla Hana Chorváthová, zástupkyně Fairtrade Česká republika, která konferenci spolupořádala.

"Jsem ráda, že úsilí, které bylo do organizace vloženo, nepřišlo nazmar, ale proměnilo se v pozitivní atmosféru, sdílení a vzájemnou inspiraci účastníků. Ráda bych poděkovala všem, kteří se konference zúčastnili,“ dodala Marcela Trejbalová, projektová manažerka Městského úřadu v Litoměřicích.
 Konference probíhala s podporou Ministerstva životního prostředí. V úvodním bloku proto vystoupila i Marie Petrová, tajemnice pracovní skupiny pro místní Agendu 21 Rady vlády pro udržitelný rozvoj, která hovořila o souvislostech fair trade a místní Agendy 21.

Vzácným hostem konference byla Jenny Foster z Velké Británie, která pracuje již šest let jako koordinátorka programů fair trade v Bristolu – v jednom z nejzelenějších měst Evropy. Pro všechny zúčastněné byla velkou inspirací ohledně způsobů zapojení místních obchodníků do fair trade a získávání veřejné podpory pro své kampaně.