Dny řemesel trvají celý týden a představí veřejnosti zejména stará lesní řemesla. Kromě výroby dřevěného uhlí v milíři se lidé seznámí také se zpracováním smoly, výrobou dehtu a potaše, tavbou železa, hrnčířstvím a drátenictvím, ale také pečením v polní chlebové peci nebo sušením ovoce v jednoduché sušárně.

Po celou dobu jsou v místě konání akce také instalovány výstavy Lesní řemesla v Českém Švýcarsku a Historie Dolského mlýna.