Státní veterinární správa: Nesprávná manipulace s živočišnými produkty v Praze 4

24.09.2019 22:30 | Zprávy

autor: Tisková zpráva

Veterinární inspektoři provedli ve spolupráci s Policií ČR v minulém týdnu noční kontrolu přepravců, kteří překládali zboží dovezené ze zahraničí a manipulovali s ním na parkovišti v Praze 4 – Krči. Jednalo se o chlazené i zmrazené ryby a plody moře, chlazené maso a mléčné výrobky v celkovém množství 122 kg. Veterinární inspektoři překládku zastavili, zboží již přeložené znehodnotili obarvením a nařídili jeho neškodné odstranění.

Státní veterinární správa: Nesprávná manipulace s živočišnými produkty v Praze 4

Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Pochybení spočívalo v překládce a manipulaci s produkty mimo provozovnu schválenou pro distribuci živočišných produktů, kdy nemohly být a nebyly dodrženy požadavky na hygienu manipulace a systémy pro zabezpečení zdravotní nezávadnosti produktů, dále zde hrozilo nebezpečí kontaminace z vnějšího prostředí či prostřednictvím samotných řidičů. Některé produkty nebyly navíc označeny.