V zahajovací den Mezinárodního potravinářského veletrhu Salima se na ní sešli ministři zemědělství České republiky Petr Bendl, Slovenska Zsolt Simon, Polska Marek Sawicki, Maďarska Sándor Fazekas a Litvy Kazys Starkevičius, zástupci Evropské komise a Evropského úřadu pro bezpečnost potravin, prezident Potravinářské komory ČR Miroslav Toman a prezident Agrární komory ČR Jan Veleba.

„Scházíme se, abychom se společně pokusili nalézt odpověď na otázku, jaká je budoucí role evropského potravinářství a zemědělství v globalizovaném světě,“ řekl v úvodu svého projevu ministr zemědělství Petr Bendl s tím, že evropský trh se přistoupením nových členských zemí postupně rozrostl až na 500 milionů lidí. „Obzvlášť kvůli přistoupení nových zemí v minulosti je třeba řešit některé palčivé otázky vztahující se k budoucí podobě Společné zemědělské politiky (SZP),“ podotkl ministr Bendl.

ČR podle Bendla dlouhodobě podporuje, aby budoucí SZP vedla k vyšší tržní orientaci a konkurenceschopnosti zemědělského sektoru. Prioritní je, aby nová SZP byla jednoduchá, transparentní, spravedlivá a zároveň vytvářela předpoklady pro zvýšení konkurenceschopnosti evropských farmářů. Nové členské státy jsou pro zachování SZP jakožto společné politiky, která bude dostatečně významná a silná, aby dokázala čelit novým výzvám.