Jak vás jako podnikatele zasáhly poslední měsíce s koronavirem a současná opatření vlády?

Vzhledem k tomu, že jsem kavárnu a pekárnu kupoval v prosinci 2019, udělal jsem kompletní rekonstrukci a otevřel začátkem března a po deseti dnech začal covid... Mě to zasáhlo hodně, měl jsem nasmlouvané lidi, zakázky a počítal jsem s tím, že s plánovaným rozpočtem budu za půl roku v černých číslech, už začali chodit lidi. A najednou nebyli cizinci, kteří jsou v centru Prahy důležití. Nasmlouvané brigádnice jsem musel rušit a vybírat, koho udržím a koho ne, hlavní pracovní poměry jsem měnil na dohody. Šestnáct hodin denně jsem tam pracoval sám a vzal jsem ještě jednu práci, kdy dělám softwarové systémy pro automobilky, abych měl stabilní příjem.

Naštěstí je to pekárna a kavárna s prodejnou, celiatici a diabetici ke mně chodí nakupovat jako do obchodu. Mohl jsem nechat otevřeno, protože jsem splňoval prodej základních potravin, udělal jsem rozvozy, ale jen proto, aby byl člověk na očích. Sice jsem prodal více sortimentu, ale náklady stouply, což stát v kompenzacích nebere v potaz. Kompenzace jsou na lidi, okénko a tak dále, ale když máte lidi na dohodu o provedení práce, tak se na vás kompenzace nevztahují, neplatíte odvody. Když máte otevřeno a jste obchod, kde je jen okénko, tak rovněž ne. Dostal jsem jen nájemné s velkým zpožděním, a to pouze třikrát, pak naběhl další program s podmíněnými čísly obratu. Z čeho vycházeli, to jsme se nedozvěděli, a kdo dělal rozvozy, sice navýšil obrat, ale zisk neměl žádný.