Ten mapuje počátky i vývoj jídelen a jeho součástí byla soutěž "100 let společně" pro základní a střední školy v České republice a jejich jídelny. Do soutěžního klání za zapojil také celý kolektiv školní jídelny ZŠ a MŠ Kubatova společně s třídní učitelkou 8.A. a devět žáků – dobrovolníků.
„Bez jídla se nikdo neobejde a dost možná si občas nostalgicky vzpomínáme na atmosféru v jídelnách ve školních letech. Kluci si většinou chodili jídlo přidávat, učitelky měly dozor a vlídné kuchařky v bílém oblečení zářily. Doba se sice posunula, ale na kvalitní jídlo si potrpíme pořád, proto mám radost, že se najdou nadšenci jako v Kubatovce a ještě tak solidně obstojí. Rád jim osobně poděkuji,“ říká náměstek primátora Viktor Vojtko.
Menu, fotografie i videa
Soutěžilo se celoročně a všichni poctivě plnili zadané úkoly. Jídelna sestavovala menu k danému tématu a žáci vše fotili a natáčeli videa z akcí. Součástí jednoho úkolu bylo i uspořádání večeře pro rodiče. Soutěž obnášela sestavování jídelníčků, besedu s profesionálním kuchařem i diskuzi v domově pro seniory o tom, co jedli naše babičky a dědové, dále tematickou výzdobu jídelen, organizování doprovodných akcí, což bylo například k tématu už jste někdy jedli, kdy si školáci vybrali batáty a avokádo a připravili prezentaci o jejich pěstování, sklízení a využití.
„Myslím, že si účastníci odnášejí mnoho nových poznání a také motivaci. A pokud se žák z Kubatovky někdy stane šéfkuchařem ve světově známé restauraci, potvrdí se má slova,“ s úsměvem dodává náměstek Viktor Vojtko.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: PV
