Každý den se v šestou hodinu večerní komukoliv otevřely alespoň dvoje sklepní dveře na některé ze známých hustopečských vinařských uliček - Na Hradbách a Vinařská.

,,Přichází hlavně cizí návštěvníci, ti v rámci letních aktivit a výletů rozhodně převažují," konstatuje vinař Miroslav Hrabal. Právě jeho vinařství u Hrabalů se chlubí především přátelským přístupem ke klientům.,,Pořád setrváváme na určitém základu, to znamená přátelské přijetí, pohovoření o víně, diskuze, ponaučení, vyříkání si všech vlastností, která ta vína mají, a to vše formou kamarádského vztahu," přibližuje Hrabal.