Součástí zahájení letošních trhů bude ve středu 4. dubna 2012 od 11 do 15 hodin kulinářská show s Petrem Havlíčkem (fotogalerie z loňského zahájení), které se v pravé poledne zúčastní také zástupkyně starosty Ivana Staňková.
Od 14 do 17 hodin je připraven workshop, na kterém nebude chybět malování vajec, pletení pomlázky nebo třeba výroba velikonočních přání.

Na stáncích je možné zakoupit čerstvé produkty českých zemědělců a výrobců – jde hlavně o zeleninu, ovoce, pečivo, domácí uzeniny, mléčné výrobky a další zboží, například biovýrobky, eko drogerie, med a další produkty z oboru včelařství, houby, kozí sýry, produkty z pštrosí farmy či ovocné šťávy v bio kvalitě. Farmářské trhy vycházejí z jednoduchého konceptu – nabízejí kvalitní výrobky, vypěstované s co nejmenším vlivem chemie.