Fakt, že se tak stalo v kostele Všech svatých, a nikoliv v katedrále sv. Štěpána, není náhodný. Kostel totiž byl postaven v měšťanské části, kde se rodilo město. Do té doby existoval jen Dómský pahorek s kapitolou. Prvně je připomínán k roku 1235, ale postaven byl pravděpodobně dříve. Navíc součástí kostela patřícího církvi je městská věž, což symbolicky představuje sepjetí města a církve, které ale  nebylo při pohledu do historie vždy jednoduché.

„Při tomto významném výročí chceme vzpomenout také na ty, kteří měli před 800 lety onu myšlenku vybudovat krásné město. Ta myšlenka byla tak silná, že měla 800 let úspěch,“ pronesl biskup Jan Baxant během mše, která se uskutečnila v den zahájení turistické sezony.

Slavnostní zahájení navázalo na letošní první farmářské trhy, které probíhaly v pátek od 8 do 13 hodin na nově zrekonstruované tržnici. Odpoledne pak pro návštěvníky připravilo město kulturní program, který byl laděn v duchu oslav 800. výročí. Odstartovalo jej představení exteriérové výstavy Osm století příběhů, která prostřednictvím velkoformátových bannerů poutavou formou přibližuje historii 800letého města. Autorem výstavy jsou Filip Hrbek, litoměřický radní a historik, a student historie Ondřej Přecechtěl.