Podle odborníků je jejich cukernatost ve srovnání s minulými lety vyšší, což slibuje, že naše Boleslavské cuveé bude opravdu dobré," uvedl náměstek primátora Daniel Marek, který se přišel na sklízení hroznů podívat.
Jak budete volit v komunálních volbách?Anketa
Městská vinice vznikla na tomto místě v roce 2014, ale město vlastně jejím založením navazuje na dávnou tradici, například název Viničná ulice je jasným důkazem toho, že se víno v Boleslavi pěstovalo i před staletími. "Jde tak o odkaz na tradici našich předků, a především to vnímám jako velice zdařilou revitalizaci lokality, která byla předtím zanedbaná," dodal náměstek Marek.
Boleslavské víno je už od počátku cuveé proto, že vzniklo odborným smícháním několika odrůd, v tomto případě jsou to Johanniter a Solaris. Ty odborníci doporučili jako nejvhodnější do podmínek, které Mladá Boleslav nabízí.
Jelikož jde o jednu z nejseverněji položených vinic v republice, víno je suché, ale kvalitou si se soupeři ze své kategorie nijak nezadá.
"Věřím, že si nenecháte ujít možnost ho ochutnat, já sám se na to už moc těším. Příležitost budeme mít už tradičně na Slavnostech vína, které se tentokrát uskuteční v Domě kultury v sobotu 19. listopadu," zve Daniel Marek.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: PV
