Odevzdáním olejů a tuků použitých při vaření mohou lidé podstatně přispět ke zlepšení životního prostředí v hlavním městě. Oleje a tuky vylévané do odpadu velmi zatěžují nejen kanalizační síť, ale také svody v samotných domech, které se tak snadněji ucpávají. Ani není vhodné vyhazovat lahve s oleji do popelnic, neboť často praskají a tvoří se nepříjemný zápach, který navíc láká hlodavce, zejména potkany. „Díky zpětnému odběru potravinářských tuků a olejů mohou mít Pražané průchodné a čisté odpadní potrubí,“ řekla radní Jana Plamínková.