Po zveřejnění zprávy psali rodiče z dalších škol Prahy 11, že o nemytých potravinách neměli tušení. Ani rodiče ani děti. A že rodiče nenapadlo, že ve svačinových pytlíčkách (někde kabičkách či přepravkách) projektu “Ovoce a zelenina do škol” jsou nemyté produkty. Plastový uzavíratelný obal navíc evokuje čistou potravinu. A dítě samo od sebe nepředpokládá, že mu škola vydá potravinu, kterou si má ve třídě umýt.

Úvodní stránka projektu “Ovoce a zelenina do škol” říká: “Jedná se o projekt Evropské unie, jehož cílem je přispět k trvalému zvýšení spotřeby ovoce a zeleniny, vytvořit správné stravovací návyky ve výživě dětí a tím zároveň bojovat proti dětské obezitě.” h(ZDE)

Zvláštním aspektem projektu je fakt, že škola dítěti nemyté jídlo vydá. Že projekt obchází přísná hygienická pravidla stravovacích zařízení (jídelen) a nemyté produkty jsou dětem rozdávány ve třídě.

Dodavatelé ovoce a zeleniny do škol potvrzují, že do škol dodávají neumyté produkty s tím, že škola má zajistit dětem potřebnou hygienu. Ve smlouvě mezi dodavatelem a školou je spásná větička: "Odběratel (škola) se zavazuje zabezpečit hygienické podmínky potřebné pro skladování, výdej a konzumaci dotovaných produktů." Jak to vypadá v praxi, informovala ředitelka ZŠ, odkud přišla fotografie špinavé mrkvičky: "Ovoce si mohou děti omýt ve tříděˇ, dohlédneme na to, upozorním učitelský sbor." Dodneška nikdo děti ani rodiče neupozornil? A odpovědnost za konzumaci nemyté zeleniny/ ovoce se takto přenáší na děti? Nebo na učitelky, které “dohlédnou”?

Instituce související s projektem “Ovoce a zelenina do škol” daly po mém dotazu na hygienu dotovaných produktů najevo nejistotu: