Střední škola s výukou širokého spektra gastronomických oborů a oborů obchodu a služeb využívá pro svou výuku několik objektů na území města Brna.

„Školu to posune mezi zařízení s nejlepším zázemím u nás. Vznikne komplexní zařízení, kde bude pohromadě na jednom místě odborný výcvik i výuka. Odděleně budou fungovat komerční prostory, kde se budou prodávat učňovské výrobky nebo poskytovat služby,“ vysvětlil hejtman Jan Grolich.

„V posledních letech škola navyšuje kapacitu přijímaných žáků, kraj se tak připravoval na silné ročníky. Proto jsou zapotřebí nové prostory a modernizace. Škola teď může opustit provozovny, které jsou v havarijním stavu a jejich oprava by byla neefektivní. Před pár lety už opustila budovu na adrese Jánská 22, teď odejde z adresy Trnitá 8. V Jundrově provozovna zůstává, tam se plánuje její oprava v ulici Nálepkova,“ zmínil náměstek pro zdravotnictví a vzdělávání Jiří Nantl.