Ta bude dle předběžných odhadů lepší než v minulých letech a dosáhne okolo 80 kilogramů. Podobně jako v předchozích letech Státní veterinární ústav Praha (SVÚ), jemuž včely patří, med následně prověří na řadu parametrů. Med ze střechy Domu zemědělské osvěty v minulosti vyhověl ve všech ukazatelích daných vyhláškou stanovující požadavky na kvalitu medu i legislativě o bezpečnosti potravin.

„Nápad na zřízení několika včelích úlů na střeše naší budovy přišel v roce 2018 v souvislosti s rekonstrukcí historické terasy. To, že jsme alespoň trochu navýšili počty včelstev v centru Prahy, chápeme jako prospěšný a zároveň symbolický počin,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád. „Z podstaty věci má Státní veterinární správa ke včelám, včelím produktům a včelařství velmi blízko,“ dodal.