Potravinářská inspekce: Další klamání spotřebitelů o původu hovězího masa v pražských restauracích

20.02.2019 18:23 | Zprávy

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pokračuje v intenzivních kontrolách zaměřených na pravdivost deklarovaných údajů o původu hovězího masa v provozovnách společného stravování a aktuálně zjistila další případy klamání spotřebitelů ve dvou pražských restauracích.

Potravinářská inspekce: Další klamání spotřebitelů o původu hovězího masa v pražských restauracích
Foto: SZPI
Popisek: SZPI

1) V restauraci Pizzerie Palatino, Běhounkova 2579/8, Praha, provozovatele M-IMPO, s.r.o., byly v předloženém jídelním lístku byly nabízeny tyto pokrmy:

  • INSALATA RUMPSTEAK – čerstvý baby špenát, hořčično-medový dresink, grilovaná cherry rajčata, steak z argentinské hovězí roštěné, vlašská jádra
  • FILETTO ALLA GRIGLIA - marinovaný steak z hovězí argentinské svíčkové
  • STEAK ALLA BOSCAIOLA - marinovaný steak z argentinského hovězího zadního s grilovanými houbami na slanině
  • RUMPSTEAK AL PESTO - argentinské hovězí zadní s pestem

Na základě předložených nabývacích dokladů a informací na originální etiketě na obalech surovin inspektoři zjistili, že kontrolovaná osoba klamala zákazníka, neboť používala pro přípravu uvedených pokrmů maso původem z Uruguaye, Paraguaye a Brazílie, přestože deklarovala původ Argentina.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Ing. Jan Bureš, DBA byl položen dotaz

Pane Bureš, mám na vás dva dotazy.

Myslíte, že třeba v Rakousko nebo Francii, kde je povinnost mít zavřeno i v neděli, ne jen o svátcích nejsou liberální demokracie? Uvědomujete si, že to není mnohdy tak jednoduché si určit, zda chcete ve svátek do práce? Souhlasím s vámi, že když je jednou otevřeno a podruhé ne, je to zmatek. Proč t...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Celní správa: Celníci překonali osm dveří a našli nelegální automaty

22:33 Celní správa: Celníci překonali osm dveří a našli nelegální automaty

Ostravští celníci v průběhu března provedli dvě významné kontrolní akce zaměřené na odhalování neleg…