Soutěž PIAZZA D’ORO ESPRESSO CUP o nejlepšího baristu

10.03.2014 17:20 | Zprávy

Představila kávu různých chutí a vůní. Vyhrála klasika

Soutěž PIAZZA D’ORO ESPRESSO CUP o nejlepšího baristu
Foto: cpihotels.com
Popisek: Vítězný nápoj

Třetí únorový týden přinesl do vysočanského Clarionu vůni a aroma lahodné kávy. Proběhl zde první ročník soutěže Piazza d‘Oro Espresso Cup o nejlepšího baristu společnosti CPI Hotels. Do soutěže se přihlásilo 12 soutěžících z Prahy, Hradce Králové, Liberce, Ostravy i Františkových Lázní. Odborná porota hodnotila dva soutěžní úkoly – přípravu standardního cappuccina a volný nápoj z kávy. Zatímco první nápoj byl posuzován dle kritérií a pravidel České barmanské asociace (CBA) a kromě chuti, pěny nebo teploty nápoje byl kladen důraz na správný postup přípravy kávy a napěnění mléka, v druhém úkolu mohli soutěžící popustit uzdu svojí fantazii a představit originální recepturu, kterou si pro závod připravili.  

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Mgr. Róbert Šlachta byl položen dotaz

Kolik bysme podle vás měli dávat na obranu?

Jste pro navýšení rozpočtu na obranu na 5% HDP? Pokud ano, kde na to vzít? To je totiž podle mě to klíčové.

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Česká pošta: Mecenáš Vojta Náprstek na poštovních známkách

16:12 Česká pošta: Mecenáš Vojta Náprstek na poštovních známkách

Česká pošta uvádí do 1. dubna do prodeje příležitostnou poštovní známku z edice České stopy ve světě…